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Peso: +/- 9KG
Ingredientes: Jamón de cerdo, sal, conservadores (E-250 y E-252), antioxidantes (E-316) y azúcar. Origen: España. Sin alérgenos.
Curación: +/- 36 meses (Añada 2023).
Condiciones de uso: Conservar en un lugar fresco y seco.
"Selección Fili" (Salamanca)
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Piezas: +/- 5 a 6 KG
Ingredientes: Jamón de cerdo, sal, conservadores (E-250, E-252) y antioxidante (E-301).
Curación: +12 meses.
Vida útil: 18 meses desde la fecha de envasado.
Piezas de +/- 500g, la pieza le sale a 5,82 €
5% dto. por la compra de 4 unidades, se queda en 11,06 €/kg. (y la pieza sale por 5,53 €)
Puedes combinarlo con el mismo Chorizo DULCE
Ingredientes: Carne y grasa de cerdo, pimentón de la Vera, sal, ajo, orégano y tripa natural de cerdo
Curación: Mínimo 30 días
Uso esperado: Producto curado listo para el consumo directo
Fecha de consumo preferente: 6 meses desde la fecha de envasado
Vida útil: 1 año desde la fecha de envasado
Conservación: en lugar fresco y seco. Una vez abierto conservar entre 0-5ºC y consumir preferentemente antes de 30 días.
SIN GLUTEN SIN LACTOSA SIN COLORANTES SIN SOJA
No contiene alérgenos ni OMGs
Piezas de +/- 500g, la pieza le sale a 5,82 €
5% dto. por la compra de 4 unidades, se queda en 11,06 €/kg. (y la pieza sale por 5,53 €)
Puedes combinarlo con el mismo Chorizo PICANTE
Ingredientes: Carne y grasa de cerdo, pimentón de la Vera, sal, ajo, orégano y tripa natural de cerdo
Curación: Mínimo 30 días
Uso esperado: Producto curado listo para el consumo directo
Fecha de consumo preferente: 6 meses desde la fecha de envasado
Vida útil: 1 año desde la fecha de envasado
Conservación: en lugar fresco y seco. Una vez abierto conservar entre 0-5ºC y consumir preferentemente antes de 30 días.
SIN GLUTEN SIN LACTOSA SIN COLORANTES SIN SOJA
No contiene alérgenos ni OMGs
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Piezas: +/- 8 a 8,5 KG
Ingredientes: Jamón de cerdo, sal, conservadores (E-250, E-252) y antioxidante (E-301).
Curación: +12 meses
FUERA DE STOCK
Peso: +/- 9 / 9,5KG.
Curación: +22 meses.
Ingredientes: Jamón de cerdo (96,5%) sal marina (3,5%).
Alérgenos: No contiene. Sin conservantes ni colorantes, 100% natural.
Vida útil: 12 meses desde su envasado.
Condiciones de uso: Almacenar con su envase y/o embalaje original. Conservar en lugar fresco y seco.
Peso: +/- 9 KG.
Curación: + 18 meses.
Ingredientes: Jamón de cerdo (96,5%) sal marina (3,5%).
Alérgenos: No contiene.
Vida útil: 12 meses desde su envasado.
Condiciones de uso: Almacenar con su envase y/o embalaje original. Conservar en lugar fresco y seco.
Grasas infiltradas: Su carne es más jugosa, de textura mas tierna y mayor intensidad de sabor. Además debido a su alto índice de infiltración de grasas, se considera al Duroc una excelente carne para su transformado en jamón.
Sabor excepcional: La carne del Duroc posee un sabor muy superior al de otros porcinos blancos. Su grasa es firme, blanca y tiene un alto punto de fusión.
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Peso: +/- 5 / 5,5KG.
Curación: + 18 meses.
Ingredientes: Jamón de cerdo (96,5%) sal marina (3,5%).
Alérgenos: No contiene.
Vida útil: 12 meses desde su envasado.
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Le sale a +/- 11,74€ / KG
Peso: +/- 8,5KG.
Curación: + 18 meses.
Ingredientes: Jamón de cerdo (97%), sal (3%), azúcar, dextrosa y conservadores (E-250 y E-252).
Alérgenos: No contiene.
Vida útil: 12 meses desde su envasado.
Condiciones de uso: Almacenar con su envase y/o embalaje original. Conservar en lugar fresco y seco.
Peso: +/- 900g.
Ingredientes: Lomo de cerdo (origen España) (94,9%), sal (3,1%), pimentón, ajo, antioxidante E-301, azúcar, dextrosa y conservadores E-235, E-250 y E-252. Envoltura no comestible.
Alérgenos: No Contiene.
Organismos modificados genéticamente: OMG´s No contiene.
Vida útil: 12 meses desde su envasado.
Condiciones de uso: Conservar en lugar seco y fresco. Producto sometido a desecación.
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Peso: +/- 9,5KG.
Curación: + 24 meses.
Ingredientes: Jamón de cerdo (97%), sal (3%), azúcar, dextrosa y conservadores (E-250 y E-252).
Alérgenos: No contiene.
Vida útil: 12 meses desde su envasado.
Condiciones de uso: Almacenar con su envase y/o embalaje original. Conservar en lugar fresco y seco.
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Peso: +/- 9 a 10 KG
Curación: +/- 30/36 meses
Brida: Blanca.
Ingredientes: Jamón de cerdo, sal, conservadores (E-250 y E-252), antioxidante (E-316) y azúcar.
Alérgenos: No contiene gluten.
Origen: España.
Jamón de cebo Selección 50% raza ibérica "FILI" de Ledrada (Salamanca), cerdos alimentados en granjas con piensos naturales.
