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Jamón Cocido Trasero Artesano Jumigo

Availability: 20 In Stock

Piezas de 6 a 7 kg. Aprox. 

Jamones seleccionados deshuesados y desgrasados, tratados en una salmuera dulce con hierbas aromáticas, con larga maduración. Cocido en horno al vapor lentamente, transmitiéndole al jamón una jugosidad y textura insuperable, de agradable y suave bouquet. Su consumo proporciona una alimentación sana y de gran valor nutritivo.