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Filete Boquerón en Vinagre Boquerones Solevante...

Availability: Out of stock

Producto fuera de stock

Peso neto: 600g. Aprox.

Peso escurrido: 500g. Aprox.

100/110 Filetes

Ingredientes: Boquerón, Aceite de Girasol, Vinagre y Sal.

Descripción del producto

*Características físicas: Color blanquecino con distintas trazas de color oscuro. líquido de gobierno transparente, olor y sabor fuerte a ácido por el vinagre.

*Características químicas: aw: 0,95 / ph: 4.2

Filete Boquerón en Vinagre Boquerones Solevante

Availability: 20 In Stock

Recomendación

Peso neto: 2,5 kg

Peso escurrido: 2 kg

Más de 200/300 filetes grandes aproximadamente.

Ingredientes: Boquerón, Aceite de Girasol, Vinagre y Sal.

Descripción del producto

*Características físicas: Color blanquecino con distintas trazas de color oscuro. líquido de gobierno transparente, olor y sabor fuerte a ácido por el vinagre.

*Características químicas: aw: 0,95 / ph: 4.2

Boquerones fritos de Málaga RO-280 La Farola

Availability: Out of stock

Producto fuera de stock

Peso Neto: 280g.

Formato: RO 280

El boquerón, al igual que los troncos de atún, los files de caballa o la melva canutera es un pescado azul con innumerables beneficios para la salud, como el control del colesterol y un alto aporte vitamínico. 

Los boquerones fritos están elaborados con aceite de oliva y una receta completamente artesanal.