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Piezas de 5,5 A 6 kg. Aprox.
Paleta Bellota 1000% Raza Ibérica D.O. GUIJUELO de Ledrada (Salamanca) Fili
GRAN SELECCIÓN AÑADA 2023
Curación 24 meses aprox.
Cerdos alimentados en granjas con piensos naturales, por cuya razón es un jamón de gran corte y exquisito paladar. La curación es similar a la del jamón de bellota.
1/2 Piezas de 600 a 700g. Aprox.
Lomo Cebo Campo 50% Raza Ibérica FILI
Producto tradicional de la más alta calidad elaborado con la selección de los mejores magros ibéricos elaborado con especias naturales.
Piezas de 500 Aprox.
Chorizo Ibérico Herradura DULCE O PICANTE
Producto tradicional de la más alta calidad elaborado con la selección de los mejores magros ibéricos, pimentón, ajo…
1/2 Piezas de 900g. Aprox.
Caña Lomo Bellota 50% Raza Ibérica
Producto tradicional de la más alta calidad elaborado con la selección de los mejores magros ibéricos elaborado con especias naturales.
1/2 Piezas de 1 Kg. Aprox.
Lomo embuchado curado y sazonado con especias categoría extra. Elaboración y curación natural en Salamanca. Presenta un ligero veteado.
Ingredientes: lomo de cerdo, sal, especias, azúcar, lactosa, antioxidante (E-301), conservantes (E-250 y E -252), potenciador de sabor (e-621).
Alérgenos: contiene leche y sus derivados (incluido lactosa). Puede contener trazas de soja.
1/2 Piezas de 600 a 700g. Aprox.
Lomo Cebo 50% Raza Ibérica
Producto tradicional de la más alta calidad elaborado con la selección de los mejores magros ibéricos elaborado con especias naturales.
1/2 Piezas de 650 a 750g. Aprox.
Chorizo Ibérico Bellota
Producto tradicional de la más alta calidad elaborado con la selección de los mejores magros ibéricos, pimentón, ajo…
Presentación: tripa natural de cerdo, envasado al vacío en piezas enteras o mitades.
Piezas de 1 / 1,200 Kg. Aprox.
Chorizo Ibérico Extra
Producto tradicional de la más alta calidad elaborado con la selección de los mejores magros ibéricos, pimentón, ajo…
Presentación: tripa natural de cerdo, envasado al vacío en piezas enteras o mitades.
1/2 Piezas de 650 a 750g. Aprox.
Salchichón Ibérico Bellota
Producto tradicional de la más alta calidad elaborado con la selección de los mejores magros ibéricos elaborado con especias naturales.
Piezas de 1 / 1,200 Kg. Aprox.
Salchichón Ibérico Extra
Producto tradicional de la más alta calidad elaborado con la selección de los mejores magros ibéricos elaborado con especias naturales.
Presentación en cajas de 12 raciones
Sobres de Jamón Bellota 50% raza Ibérica Corte a cuchillo 100g Fili.
Curación de más de 36 meses aproximadamente.
Los cerdos de bellota viven durante toda su vida en libertad y disfrutan de las mejores montaneras.
Presentación en cajas de 12 raciones
Sobres de Jamón Cebo 50% raza Ibérica Corte a cuchillo 100g Fili.
Curación de 30/36 meses aproximadamente.
Cerdos alimentados en granjas con piensos naturales, por cuya razón es un jamón de gran corte y exquisito paladar. La curación es similar a la del jamón de bellota.
