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Chorizo Cular Picante sin aditivos 1/2 Pieza Loza

Availability: 50 In Stock

1/2 PIEZA DE 600 G. APROX.

El chorizo de loza más noble con calidad reconocida a nivel internacional. Este chorizo con 4 meses de curación ha sido elaborado a base de una mezcla de los mejores cortes de cerdo Duroc y cerdo Ibérico y con los mejores condimentos españoles, embutido en tripa 100% natural. 

Ideal para ocasiones especiales, será el compañero perfecto de tus mejores momentos.

Chorizo Cular sin aditivos 1/2 pieza Loza

Availability: 50 In Stock

1/2 PIEZA DE 600 G. APROX.

El chorizo de loza más noble con calidad reconocida a nivel internacional. Este chorizo con 4 meses de curación ha sido elaborado a base de una mezcla de los mejores cortes de cerdo Duroc y cerdo Ibérico y con los mejores condimentos españoles, embutido en tripa 100% natural. 

Ideal para ocasiones especiales, será el compañero perfecto de tus mejores momentos.

Lomo Embuchado Curado Raza Duroc de La Rioja Loza

Availability: 20 In Stock

1/2 Pieza de 900 a 950 g. Aprox. .

El lomo tiene una consistencia firme y compacta al tacto, de forma cilíndrica más o menos regular, de calibre superior a 40 mm y de longitud variable.

En el aspecto exterior, la tripa está adaptada al producto en toda su superficie, algo recubierta de flora externa común a este tipo de producto. Su aspecto al corte es homogéneo, liso, de color sonrosado a rojo, sin coloraciones anormales.

La masa muscular es un todo continuo, sin trozos de músculo unidos. Presenta olor y sabor característicos de los productos curados.

Jamón Cocido Trasero Artesano Jumigo

Availability: 20 In Stock

Piezas de 6 a 7 kg. Aprox. 

Jamones seleccionados deshuesados y desgrasados, tratados en una salmuera dulce con hierbas aromáticas, con larga maduración. Cocido en horno al vapor lentamente, transmitiéndole al jamón una jugosidad y textura insuperable, de agradable y suave bouquet. Su consumo proporciona una alimentación sana y de gran valor nutritivo.

Salchichón Ibérico Bellota de Salamanca de...

Availability: 20 In Stock

Promoción hasta el 2 de octubre!

Piezas de 1 A 1,40 KG Aprox. 

INGREDIENTES: Magro y grasa de cerdo ibérico. Sal, pimentón, especias naturales, proteína de leche y dextrosa.

CONSERVACIÓN: A temperatura ambiente, no exponerla al sol.

VIDA ÚTIL: Se recomienda su consumo antes de doce meses, aunque su conservación es mucho mayor.

MODO DE EMPLEO: Se consume en crudo tal como se presenta o también se puede asar o cocinar.

Chorizo Ibérico Bellota de Salamanca Sierra de...

Availability: 20 In Stock

Promoción hasta el 2 de octubre!

Piezas de 1 A 1,40 KG. Aprox. 

INGREDIENTES: Magro y grasa de cerdo ibérico. Sal, pimentón, especias naturales, proteína de leche y dextrosa.

CONSERVACIÓN: A temperatura ambiente, no exponerla al sol.

VIDA ÚTIL: Se recomienda su consumo antes de doce meses, aunque su conservación es mucho mayor.

MODO DE EMPLEO: Se consume ne crudo tal como se presenta o también se puede asar o cocinar.

Chorizo Ibérico de Salamanca Sierra de Béjar

Availability: 20 In Stock

Chorizo Ibérico medias piezas de 500/600g aprox. de Sierra de Béjar (Salamanca)

Este chorizo parte de la selección de los mejores productos derivados de carnes y tocino, para su troceado y picado para su posterior mezcla de la masa con los condimentos y especias naturales. La curación de estos chorizos, tendrá lugar en los secaderos naturales de Jamones y embutidos Sierra de Béjar en Béjar (Salamanca).

En nariz y boca están presentes las fragancias y sabores:

A las plantas, flores y frutos aromáticos silvestres de las dehesas donde pasta el cerdo ibérico en Montanera.

Pechuga pavo braseada natural Jumigo

Availability: 20 In Stock

Piezas de 3,5 a 4 kg. Aprox. 

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Pechuga de pavo entera asada natural braseada, con su piel natural, (Butterfly) en corte mariposa. La pechuga contiene vitamina B3, con un alto contenido en proteínas, 99% libre de grasas, recomendado en las etapas de infancia, adolescencia, etc., para una alimentación sana. Aportando una dieta equilibrada y de alto valor nutritivo, de suave aroma y agradable bouquet.