Queso Cabra Payoya Curado al ron añejo El...
Piezas de 2 Kg. Aprox.
Queso de cabra payoya curado al Ron Añejo
Leche: Cabra Payoya
Periodo de maduración: 4 a 7 meses
Tipo: Curado
Recubierto: aceite de oliva y ron añejo
Leche pasteurizada
Ingredientes: leche de cabra pasteurizada, cuajo y cloruro cálcico, sal, fermentos lácticos, aceite de oliva y ron añejo.
Producto innovador de Quesos El Bosqueño.
Medalla de Plata en el World Cheese Awards 2012
Medalla de Bronce en el World Cheese Awards 2019