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1 Pieza le sale a 10,88 €/Kg.
Comprando 2 piezas:
5% dto. = 10,034 € / Kg.
*Comprando 4 piezas:
10% dto. = 9,80 € / Kg.
Piezas de +/- 8,5/9 kg. Aprox.
Curación + 20 m Aprox.
Filetes de Melva Canutera en Aceite de Girasol "Candray" de Herpac (Barbate -Cádiz)
Peso neto: 1015g.
Peso escurrido: 670g.
A diferencia de la melva convencional, la melva canutera es más pequeña, y sus filetes son jugosos y delicados. Nuestra sugerencia: disfrútalos solos o con un buen pimiento del piquillo, o utilizarla en tostas, aperitivos y otro tipo de platos deliciosos.
Precio 19.99 € - 5% dto. Comprando 3 unid.= 18,99 €
Peso neto: 1850g.
Formato: RO 1850
Ingredientes: Bonito del Norte, aceite girasol y sal.
Producto esterilizado: La conservación del producto final se basa en el empacado del pescado en un recipiente herméticamente cerrado y en someterlo a un tratamiento térmico de esterilización para destruir y/o inactivar cualquier microorganismo que pudiera proliferar.
10% dto. Comprando 2 unid.= sale a 13,45 €/kg
Piezas de 1,5 a 1,7 Kg. Aprox.
*Con el saber hacer y toda la tradición quesera de los pueblos de La Mancha, el queso de cabra tipo manchego, le sorprenderá por su sabor y textura
A partir de 3 unidades 5 % dto. le sale a 21 €
Peso neto: 1850g.
Formato: RO 1850
Ingredientes: Tacos Bonito del Norte, escabeche , pimentón y sal.
Procesado: Recepción y selección del pescado a procesar, descabezado y eviscerado mecánico, lavado con agua potable y emparrillado. Cocción en agua con salmuera, atemperado y enfriado en cámara. Pelado y empacado manual, comprobación de pesos y adición del líquido de gobierno, cierre mecánico de los envases, lavado exterior y esterilización.
11 Peces por camada (0 Barras)
Pesca costera (Primavera 2024)
Peso neto: 5Kg.
Peso escurrido: 3,60 Kg.
Ingredientes: Anchoa (Engraulis encrasicolus) (Pescado) (Zona FAO 27), Sal y Salmuera.
Semiconserva. Mantener a menos de 10ºC. Una vez abierto, consumir en su totalidad
El único principio por el que se rige Conservera La Castreña es el de la calidad de sus productos, siendo su eslogan. Sólo trabajan con la mejor materia prima posible, que les proporcionan de primera mano los aguerridos pescadores del Cantábrico. Sólo así pueden lograr los excelentes índices de satisfacción que logran sus clientes.
Comprando 3 latas 5% dto., le sale a 17,38 €
Peso neto: 1800g.
Formato: RO 1800
Procesado: Recepción y selección del pescado a procesar, descabezado y eviscerado mecánico, lavado con agua potable y emparrillado. Cocción en agua con salmuera, atemperado y enfriado en cámara. Pelado manual y empacado a maquina, comprobación de pesos y adición del líquido de gobierno, cierre mecánico de los envases, lavado exterior y esterilización.
10% dto. Comprando 2 unid.= sale a 18,16 €/kg
Piezas de 1,5 a 1,7 Kg. Aprox.
Ingredientes: Leche pasteurizada de oveja, salsa de trufa negra (1,5%) Champiñón (Agaricus bisporus), aceite de maíz, agua, trufa de verano (Tuber aestium Vitt) 1,5%, sal aromas, Boletus edulis y relacionados, patata deshidratada, hierbas, extracto de tuber aestiyum Vitt, aroma de trufa negra), sal, cuajo, estabilizante: cloruro cálcico, conservador: lisozima (derivado de huevo) y fermentos lácticos.
MEDALLA DE BRONCE
Edición
2021
MEDALLA DE BRONCE
Edición
2021
10% dto. Comprando 2 unid= sale a 18,42 €/kg
1/2 Piezas de 1,5 a 1,7 Kg. Aprox.
Queso de coagulación enzimática y pasta prensada, elaborado exclusivamente a partir de leche de oveja y con un periodo de maduración mínimo de 150 días.
Tratamiento de romero natural en corteza.
Comprando 3 latas 5% dto. Le sale la unidad a 6,51 €
Empacado a mano
Peso neto: 900g.
Peso Escurrido: 590g.
Ingredientes: Bonito del Norte, aceite girasol y sal.
Producto esterilizado: La conservación del producto final se basa en el empacado del pescado en un recipiente herméticamente cerrado y en someterlo a un tratamiento térmico de esterilización para destruir y/o inactivar cualquier microorganismo que pudiera proliferar.
5% dto. Comprando 2 piezas=Sale a 35,98 €/kg
Curación: 30/36 meses aproximadamente.
Centro de jamón cebo 50% Raza Ibérica deshuesado.
1 Pieza le sale a 13,28 €/Kg.
Comprando 2 piezas:
10% dto. = 11,95 € / Kg.
Piezas de 5,5 Kg. Aprox.
Seleccionado con una curación mínima de 16 meses
