Filtros activos

  • Marca: BULLÓN
  • Marca: HERPAC
  • Marca: LA CASTREÑA
  • Marca: MARMAR
  • Marca: MOISES ALONSO MARTIN SL

Jamón Cebo Campo 50% R. Ibérico 8 a 9 kg...

Availability: 50 In Stock

Piezas: +/- de 8 a 9KG.

Curación: +/- 36 meses.

Ingredientes: Jamón de cerdo ibérico, sal, conservadores (E-250, E-252), antioxidantes (E-316) y azúcar.

Vida útil: 12 meses. 

Condiciones de uso: Una vez abierto "Conservar en lugar fresco, seco" o en refrigeración, según gusto y alejado de olores.

EL Jamón de Cebo Ibérico 50% Raza Ibérica de Moisés Alonso es fruto de la cuidadosa cría y alimentación a base de piensos naturales de gran calidad de sus cerdos ibéricos, que transcurre en granjas de bienestar animal certificado.

Razas50.pngBridBlanco.png

Lomo Cebo 50% R. Ibérica "Moisés Alonso"...

Availability: Out of stock

"PRODUCTO FUERA DE STOCK"

1/2 Pieza: +/- de 800 a 900g. 

Ingredientes: Lomo de cerdo ibérico, sal, pimentón, especias, dextrina, LACTOSA, dextrosa, azúcar, conservadores (E-252, E-250), emulgentes (P-205, E-450i, E-450iii y E-452i), caseinato, PROTEINA DE SOJA. Libre de gluten. Embutido en tripa o envoltura artificial.

Alérgenos: Lactosa, proteína de Soja. SIN Gluten.

Vida útil: 12 meses.

Condiciones de uso: Una vez abierto se recomienda "Conservar en lugar fresco, seco"

El lomo de Cebo Ibérico 50% Raza Ibérica Moisés Alonso es uno de los productos mas valorados entre nuestros embutidos. Por su excelente relación calidad / precio pero además por su textura suave y untuosa.

Elaborado con un adobo inspirado en las recetas tradicionales de Guijuelo, resulta sabroso y con abundante veteado.

Salchichón Ibérico Extra Bullón de Guijuelo...

Availability: 50 In Stock

SALCHICHÓN IBÉRICO EXTRA LIBRE DE ALÉRGENOS 

NO CONTIENE ninguno de los catorce ALÉRGENOS de obligada declaración según R.D. 1169/2011

Piezas enteras: +/- de 1,2KG a 1,4KG. 

Ingredientes: Carne de cerdo ibérico extra, grasa de cerdo, tripa cular de cerdo, sal, jarabe de glucosa, dextrina, dextrosa, especias, emulgentes (E-450, E-451), antioxidantes (E-316, E-330, E-300, E-301), conservantes (E-252, E-250), colorantes (E-120), ajos y dextrosa. 

Condiciones de uso: Consérvese en lugar fresco y seco. 

Color: Carne roja con vetas de grasa blanca -nacarada                                  

Textura: Heterogénea.

Olor: Agradable y característico.

Sabor: Delicado, poco salado, agradable, son sabores anómalos.

Chorizo Ibérico Extra Bullón de Guijuelo...

Availability: 50 In Stock

CHORIZO IBÉRICO EXTRA LIBRE DE ALÉRGENOS 

NO CONTIENE ninguno de los catorce ALÉRGENOS de obligada declaración según R.D. 1169/2011

Piezas enteras: +/- de 1,2KG a 1,4KG

Ingredientes: Carne de cerdo ibérico extra, grasa de cerdo, tripa cular de cerdo, dextrina, dextrosa, sal, proteína cárnica (cerdo), emulgentes (E-450i; E-450iii; E-451i; E-452i;  E-452ii), azúcar, antioxidantes, (E-301, E-325, E-331iii, E-330), conservantes (E-250, E-252), aroma natural, pimentón dulce, ajo y orégano). 

Condiciones de uso: Consérvese en un lugar fresco y seco. 

Color: Carne roja con vetas de grasa blanca -nacarada.                                    

Textura: Heterogénea.

Olor: Agradable y característico.

Sabor: Delicado, poco salado, agradable, son sabores anómalos.

Jamón Bellota 50% R. Ib. Corte Cuchillo 100g...

Availability: 100 In Stock

Ración: +/- 100g. Corte a cuchillo.

Ingredientes: Jamón de cerdo ibérico, sal, azúcares, conservadores (E-252, E-250) y antioxidantes (E-316).

Condiciones de uso: Para una buena degustación de este producto, se recomienda extraerlo de la bolsa unas horas antes de su consumición, manteniéndolo en ambiente natural para resaltar su aroma y calidad. 

El jamón de Bellota 50% Raza Ibérica de Moisés Alonso (Guijuelo) ofrece una calidad garantizada por la cuidadosa selección de los cruces de sus cerdos.

Jamón Cebo Campo 50% R. Ib. Corte Cuchillo 100g...

Availability: 100 In Stock

Ración: +/- 100g. Corte a cuchillo.

Ingredientes: Jamón de cerdo ibérico, sal, azúcares, conservadores (E-252, E-250) y antioxidantes (E-316).

Condiciones de uso: Para una buena degustación de este producto, se recomienda extraerlo de la bolsa unas horas antes de su consumición, manteniéndolo en ambiente natural para resaltar su aroma y calidad. 

EL Jamón de Cebo Ibérico 50% Raza Ibérica de Moisés Alonso es fruto de la cuidadosa cría y alimentación a base de piensos naturales de gran calidad de sus cerdos ibéricos, que transcurre en granjas de bienestar animal certificado.

Lomo de Bellota 50% Raza Ibérica "Moisés...

Availability: 50 In Stock

1/2 Pieza: +/- 800/900g

Ingredientes: Lomo de cerdo ibérico ,sal, pimentón, especias, dextrina, LACTOSA, dextrosa, azúcar, conservadores (E-252, E-250), emulgentes (P-205, E-450i, E-450iii y E-452i), caseinato, PROTEINA DE SOJA. Libre de gluten.

Vida útil: 12 meses. 

Condiciones de uso: Una vez abierto se recomienda "Conservar en lugar fresco, seco"

El Lomo de Bellota Ibérico 50% Raza Ibérica Moisés Alonso, elaborado con una adobo inspirado en las recetas tradicionales de Guijuelo, resulta sabroso, tierno y veteado. Es el fruto de la selección de cerdos Ibéricos y su alimentación natural a base de bellotas durante la montanera.

Morcón Ibérico "Moisés Alonso" (Guijuelo)

Availability: 10 In Stock

Pieza: +/- 1KG

Ingredientes: Magro de cerdo ibérico, sal, pimentón, especias, azúcares (dextrosa y LACTOSA) dextrina blanca, PROTEINA DE LECHE Y SOJA , estabilizadores (E-450, E-452i), antioxidantes ( E-301),conservadores (E-252). Embutido según formatos en tripa natural (ciego de cerdo).

Vida útil: 12 meses. 

Condiciones de uso: Una vez abierto se recomienda "Conservar en lugar fresco, seco y alejado de olores"

El Morcón Ibérico Moisés Alonso, por su tradicionalidad y elaboración manual, es uno de sus productos mas característicos y demandados. Es el resultado de la selección, picado en un calibre mayor que el resto de embutidos y adobo de los cortes seleccionados tradicionalmente para la elaboración de esta especialidad.

Jamón Bellota 100% r.ibérica 8 a 8,5 kg Añada...

Availability: 50 In Stock

Comprando 2 piezas: 5% dto. = 42,18€ / KG.

Comprando 4 piezas: 10% dto. = 39,96€ / KG.

Piezas: +/- de 8 a 8,5KG. 

Curación: +30/36 meses. AÑADA 2023. 

Ingredientes: Jamón de cerdo ibérico, sal, conservadores (E-250, E-252), antioxidantes (E-316) y azúcar.

Vida útil: 12 meses. 

Condiciones de uso: Una vez abierto "Conservar en lugar fresco, seco" o en refrigeración, según gusto y alejado de olores.

Este Jamón de Bellota 100% Ibérico D. O. Guijuelo garantiza calidad por su D. O. y muestra carácter desde el exterior. Su aspecto es alargado y estilizado. Sus carnes resultan de tonos intensos y con la abundante grasa característica de la raza ibérica 100%. 

Hueva Mújol Barbate Herpac 125/150g Calibre...

Availability: 50 In Stock

Peso: de +/- 125g a 150g. 

Ingredientes: Hueva de Mujol (Mugil cephalus, Capturado - Pesca Artesanal / Redes de Tiro, FAO 34, Atlántico Centro - Oriental, Código 3 - Alfa FAO: MUF) y sal. Producto seco - salado elaborado con "Sal Marina Virgen Ecológica Certificada". 

Condiciones de uso: Una vez abierto mantener el producto entre 5º - 10ºC hasta 15 días. Hueva previamente congelada durante más de 48h, 100% seguro contra Anisakis. 

La hueva de mújol es conocida como el caviar del Mediterráneo y muy valorada por tener un intenso sabor a mar, incluso más que la mojama IGP. Tan solo se elabora con sal marina.

Jamón Bellota 50% Ibérico +/- 8,5 kg "Moisés...

Availability: 50 In Stock

1 Pieza le sale a 33,97€ / Kg.

Comprando 2 piezas: 5% dto. = 32,27€ / Kg. 

Comprando 4 piezas: 10% dto. = 30,57€ / Kg.

Piezas: +/- de 8,5 a 9KG.

Curación: +30/36 meses. AÑADA 2023.

Ingredientes: Jamón de cerdo ibérico, sal, conservadores (E-250, E-252), antioxidantes (E-316) y azúcar.

Vida útil: 12 meses. 

Condiciones de uso: Una vez abierto "Conservar en lugar fresco, seco" o en refrigeración, según gusto y alejado de olores.

El jamón de Bellota 50% Raza Ibérica de Moisés Alonso (Guijuelo) ofrece una calidad garantizada por la cuidadosa selección de los cruces de sus cerdos.

Jamón Cebo 50% R. Ibérico 8,5 a 9 kg "Moisés...

Availability: Out of stock

"PRODUCTO FUERA DE STOCK"

1 Pieza le sale a 187,50€ ( +/- 21,43€ / Kg.)

Comprando 2 piezas: 5% dto. = 178,13€ / pz ( +/- 20,36€ / Kg.)

Comprando 4 piezas: 10% dto. = 168,75€ / pz  ( +/- 19,29€ / Kg.)

Piezas: +/- 8,5/9KG

Curación: +30/36 meses

Ingredientes: Jamón de cerdo ibérico, sal, conservadores (E-250, E-252), antioxidantes (E-316) y azúcar

Vida útil: 12 meses.

Condiciones de uso: Una vez abierto "Conservar en lugar fresco, seco" o en refrigeración, según gusto y alejado de olores.

El Jamón de Cebo Ibérico 50% Raza Ibérica de Moisés Alonso es fruto de la cuidadosa cría y alimentación a base de piensos naturales de gran calidad de sus cerdos ibéricos, que transcurre en granjas de bienestar animal certificado.

Razas50.pngBridBlanco.png