Referencia: 104073

Jamón Bellota 50% Ibérico +/- 8,5 kg "Moisés Alonso" (Guijuelo)

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Piezas: +/- de 8,5 a 9KG.

Curación: +30/36 meses. AÑADA 2023.

Ingredientes: Jamón de cerdo ibérico, sal, conservadores (E-250, E-252), antioxidantes (E-316) y azúcar.

Vida útil: 12 meses. 

Condiciones de uso: Una vez abierto "Conservar en lugar fresco, seco" o en refrigeración, según gusto y alejado de olores.

Información Nutricional: 

Valor medio por cada 100g de producto (Average Nutricional Values per 100g)

Valor energético / Energy Value (kJ / kcal)...........................................................1.965kJ / 469kcal

Grasas / Fat (g)...................................................................................................41,8g

           de las cuales, ácidos grasos saturados / of wich saturates .............................19,5g

Hidratos de Carbono / Carbohydrate  (g)...............................................................0,7g

            de los cuales, azúcares / of wich sugars.....................................................0g

Proteínas / Protein (g)........................................................................................22,6g

Sal / Salt (g).....................................................................................................4,4g

104073

Ficha técnica

Cerdo
50% Raza Ibérica
Curación
+/- 36 meses
Origen
Guijuelo (Salamanca)
Peso
+/- 8,5 kg
Brida
Roja

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Piezas: +/- 9 KG. 

SELECCIÓN AÑADA 2023

Ingredientes: Jamón de cerdo ibérico de bellota, sal, dextrosa, azúcar, conservante (E-252) y antioxidante (E-316).

Vida útil: 12 meses. 

Condiciones de uso: Listo para consumo (RTE), no es necesario cocinado previo. El producto envasado al vacío, se recomienda abrir 24 horas antes de su consumo. Conservación a Tª ambiente en lugar fresco y seco.  

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Availability: 20 In Stock

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Piezas: +/- de 8 a 9KG.

Curación: GRAN AÑADA SELECCIÓN 2023

Ingredientes: Jamón de cerdo ibérico, sal, conservadores (E-250, E-252), antioxidantes (E-316) y azúcar.

Vida útil: 12 meses. 

Condiciones de uso: Una vez abierto "Conservar en lugar fresco, seco" o en refrigeración, según gusto y alejado de olores.

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