Promociones

¡APROVECHA ESTA PROMOCIÓN DURANTE ESTE VERANO! 

5% DTO. Comprando 1 queso y 1 jamón

La pieza le sale a 15,90 € /kg

10% DTO. Comprando 2 quesos y 2 jamones

La pieza le sale a 15,06 €/ kg

*(Revisa los productos seleccionados en nuestro apartado de promociones)

Piezas de +/-  3 kg

Maduración:  > 105 días

Ingredientes: Leche cruda de OVEJA, sal, cuajo, fermentos lácticos (leche), estabilizantes E-509 . Puede contener trazas de huevo.

Caract. Organolépticas: 

Corteza: color marrón, bien marcada y definida

Pasta: ojos de tamaño irregular con distribución homogénea y superficie brillante

Color: amarillo pálido

Textura: pasta soluble. Semiduro

Conservación: Conservar refrigerado entre 2ºC y 8ºC

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5% DTO. Comprando 1 jamón y 1 queso 

La pieza le sale a 37,92€ / KG

10% DTO. Comprando 2 jamones y 2 quesos

La pieza le sale a 35,92€ / KG

*(Revisa los productos seleccionados en nuestro apartado de promociones)

Peso: +/- 9KG

Ingredientes: Jamón de cerdo, sal, conservadores (E-250 y E-252), antioxidantes (E-316) y azúcar. Origen: España. Sin alérgenos. 

Curación: +/- 36 meses (Añada 2023).

Condiciones de uso: Conservar en un lugar fresco y seco. 

 "Selección Fili" (Salamanca)

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5% DTO. Comprando 1 jamón y 1 queso  

Le sale a 75,67€ / pieza (+/- 9,76€ / KG)

10% DTO. Comprando 2 jamones y 2 quesos

Le sale a 71,69€ / pieza (+/- 9,25€ / KG)

*(Revisa los productos seleccionados en nuestro apartado de promociones)

Piezas: +/- de 7,5 a  8 KG

Curación: + 12 meses

Ingredientes: Jamón de cerdo, sal, conservadores (E-252) y antioxidante (E-301).

Alérgenos: No contiene. 

Vida útil: 365 días desde el envasado y/o expedición.

Condiciones de uso: Conservar en un lugar fresco y seco.

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5% DTO. Comprando 1 queso y 1 jamón

La pieza le sale a 15,90 € /kg

10% DTO. Comprando 2 quesos y 2 jamones

La pieza le sale a 15,06 €/ kg

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Piezas de +/-  3,2 kg

Maduración:  > 105 días

Ingredientes: Leche pasteurizada de OVEJA, sal, cuajo, fermentos lácticos (leche), estabilizantes E-509 . Puede contener trazas de huevo.

Caract. Organolépticas: 

Corteza: color marrón, bien marcada y definida

Pasta: ojos de tamaño irregular con distribución homogénea y superficie brillante

Color: amarillo pálido

Textura: pasta soluble. Semiduro

Conservación: Conservar refrigerado entre 2ºC y 8ºC

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5% DTO. Comprando 1 queso y 1 jamón

La pieza le sale a 11,56  € /kg

10% DTO. Comprando 2 quesos y 2 jamones

La pieza le sale a 10,95 €/ kg

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Piezas de +/- 3,3 kg

Maduración:  > 35 días

Ingredientes: Leche pasteurizada de vaca (80% min.) y oveja (3% min.) y oveja (5% min.). sal, cuajo, fermentos lácticos (leche) y estabilizante E-509. Puede contener trazas de huevo

Caract. Organolépticas: 

Corteza: color negro, bien marcada y definida

Pasta: ojos de tamaño irrregular con distribución homogénea y superficie brillante, sin cerco

Conservación: Conservar refrigerado entre 2ºC y 8ºC

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5% DTO. Comprando 1caja (8 ud) de queso y 1 jamón

La unidad le sale a 7,30 € / ud

10% DTO. Comprando 2 cajas ( 16 ud) de queso y 2 jamones

La unidad le sale a 6,91 €/ ud

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Bandejas de 500g (30 lamas de cuñas ya cortadas aprox.)

Maduración:  > 105 días

Ingredientes: Leche pasteurizada de vaca (55% min.), cabra (5% min.) y oveja (5% min.). sal, cuajo, fermentos lácticos (leche) y estabilizante E-509. Puede contener trazas de huevo

Caract. Organolépticas: 

Corteza: color marrón, bien marcada y definida

Textura: pasta elástica, muy colante y soluble. Semiblando

Conservación: Conservar refrigerado entre 2ºC y 8ºC

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5% DTO. Comprando 1 queso y 1 jamón

La pieza le sale a 12,84 € /kg

10% DTO. Comprando 2 quesos y 2 jamones

La pieza le sale a 12,16 €/ kg

*(Revisa los productos seleccionados en nuestro apartado de promociones)

Piezas de  +/- 3 kg

Maduración:  > 105 días

Ingredientes: Leche pasteurizada de vaca (55% min.), cabra (5% min.) y oveja (5% min.). sal, cuajo, fermentos lácticos (leche) y estabilizante E-509. Puede contener trazas de huevo

Caract. Organolépticas: 

Corteza: color marrón, bien marcada y definida

Textura: pasta elástica, muy colante y soluble. Semiblando

Conservación: Conservar refrigerado entre 2ºC y 8ºC

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5% DTO. Comprando 1 queso y 1 jamón

La pieza le sale a 17,82 € /kg

10% DTO. Comprando 2 quesos y 2 jamones

La pieza le sale a 16,89 €/ kg

*(Revisa los productos seleccionados en nuestro apartado de promociones)

Piezas de +/- 3 kg

Maduración:  > 180 días

Ingredientes: Leche cruda de OVEJA, sal, cuajo, fermentos lácticos (leche), estabilizantes E-509 y conservadores E-252  y lisozima (derivado del huevo) 

Características Organolépticas: 

Corteza: color marrón, bien marcada y definida

Pasta: ojos de tamaño irregular con distribución homogénea y superficie brillante

Color: blanco marfil

Textura: pasta soluble. Semiduro

Conservación: Conservar refrigerado entre 2ºC y 8ºC

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5% DTO. Comprando 1 queso entero +/- 2,5 kg (presentación en 8 octavos al vacío) y 1 jamón

La pieza entera le sale a 22,35 € /kg

10% DTO. Comprando 2 quesos enteros +/- 2,5 kg (16 octavos al vacío)  y 2 jamones

La pieza entera le sale a 21,18 €/ kg

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Presentación en 8 octavos envasados al vacío de +/- 300g 

Queso artesano elaborado con leche de cabra payoya (raza autóctona de la Sierra de Cádiz). Tipo semicurado. Queso de color blanco con sabor suave al paladar y textura firme

Ingredientes: LECHE de cabra pasteurizada, cuajo, estabilizante (cloruro cálcico), fermentos lácticos y sal. Origen de la leche: España

Condiciones de uso: Conservar preferentemente por debajo de 12ºC. 

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5% DTO. Comprando 1 queso entero +/- 2,2 kg (presentación en 8 octavos al vacío) y 1 jamón

La pieza entera le sale a 24,87 € /kg

10% DTO. Comprando 2 quesos enteros +/- 2,2 kg (16 octavos al vacío)  y 2 jamones

La pieza entera le sale a 23,56 €/ kg

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Presentación en 8 octavos envasados al vacío en cuñas de +/- 300g

Queso artesano elaborado con leche de cabra payoya (raza autóctona de la Sierra de Cádiz). Maduración de 4 a 7 meses aproximadamente.

Ganador de numerosos premios internacionales en el World Cheese Adwards.

Ingredientes: LECHE de cabra pasteurizada, sal, cuajo animal, estabilizante (cloruro cálcico), y fermentos lácticos. Origen de la leche: España. 

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5% DTO. Comprando 1 jamón y 1 queso 

La pieza le sale a 21,02€ / KG

10% DTO. Comprando 2 jamones y 2 quesos

La pieza le sale a 19,91€ / KG

*(Revisa los productos seleccionados en nuestro apartado de promociones)

Peso: +/- 9 a 10 KG

Curación: +/- 30/36 meses 

Brida: Blanca.

Ingredientes: Jamón de cerdo, sal, conservadores (E-250 y E-252), antioxidante (E-316) y azúcar.

Alérgenos: No contiene gluten. 

Origen: España.

Jamón de cebo Selección  50% raza ibérica  "FILI" de Ledrada (Salamanca),  cerdos alimentados en granjas con piensos naturales.

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5% DTO. Comprando 1 queso y 1 jamón

La pieza le sale a 17,99 € /kg

10% DTO. Comprando 2 quesos y 2 jamones

La pieza le sale a 17,04 €/ kg

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Piezas de 2,4 a 2,5  kg

Ingredientes: Leche cruda de oveja, cuajo animal, fermentos lácticos y conservante E-252. Origen de la leche: España. 

Condiciones de uso: Conservar a temperatura entre 5 y 8ºC. 

Queso tipo semicurado, producción limitada - puro oveja raza churra. Curación de entre tres y cinco meses. 

Su sabor es pleno y persistente, mantecoso tirando a aceitoso, con un perfecto punto de sal, su interior es compacto con pequeños agujeritos irregulares de origen mecánico, de color pajizo y pasta corta pero no friable.