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Queso de oveja tierno, con sabor suave mantecoso y textura fundente.
Pieza Pequeña: +/- 1,1 a 1,3 Kg
Ingredientes: Leche pasteurizada de oveja, cloruro cálcico, fermentos lácticos, cuajo animal en polvo, sal y lisozima de huevo.
Alérgenos: Contiene leche y huevo.
Tiempo de maduración: Mínimo 7 días.
Vida útil del producto: 1 año
Condiciones de uso: Mantener en refrigeración.
Queso de oveja tierno, con sabor suave mantecoso y textura fundente.
Pieza Entera Grande: +/- 3,3 / 3,5 KG
Ingredientes: Leche pasteurizada de oveja, cloruro cálcico, fermentos lácticos, cuajo animal en polvo, sal y lisozima de huevo.
Alérgenos: Contiene leche y huevo.
Tiempo de maduración: Mínimo 7 días.
Vida útil del producto: 1 año
Condiciones de uso: Mantener en refrigeración.
Queso de oveja y cabra curado de leche cruda, madurado en aceite de oliva. elaborado con máximo cuidado para aportarle textura y cremosidad en su consumo
Octavos: +/- 0,3 / 0,4 KG
Ingredientes: Leche cruda de oveja (98%) y cabra (2%), cuajo animal en polvo, sal y aceite de oliva.
Tiempo de maduración: 5 - 6 meses
Alérgenos: Contiene leche.
Condiciones de uso: Mantener en refrigeración.
Queso curado que tras su proceso de fabricación requiere mantenerse durante un mínimo de 105 días a una temperatura y en condiciones tales que se produzcan los cambios físicos y químicos característicos del mismo.
Queso de oveja y cabra curado de leche cruda, madurado en aceite de oliva. elaborado con máximo cuidado para aportarle textura y cremosidad en su consumo
Medias Piezas: +/- 1,4 / 1,5 KG
Ingredientes: Leche cruda de oveja (98%) y cabra (2%), cuajo animal en polvo, sal y aceite de oliva.
Tiempo de maduración: 5 - 6 meses
Alérgenos: Contiene leche.
Condiciones de uso: Mantener en refrigeración.
Se presenta cortado a la mitad y envasado al vacío.
Queso curado que tras su proceso de fabricación requiere mantenerse durante un mínimo de 105 días a una temperatura y en condiciones tales que se produzcan los cambios físicos y químicos característicos del mismo.
Queso 100% artesano de oveja con muy poquita mezcla de cabra curado al romero.
Sabor distintivo único, recubierto de manteca de cerdo y romero, sin excesivo sabor al romero.
1/8 Piezas: +/- 0,4 / 0,5 KG
Ingredientes: Leche cruda de oveja (98%) y cabra (2%), cuajo animal en polvo, sal, manteca de cerdo, y romero.
Tiempo de maduración: 7 meses - 1 año
Alérgenos: Contiene leche.
Condiciones de uso: Mantener en refrigeración.
Queso curado que tras su proceso de fabricación requiere mantenerse durante un mínimo de 105 días a una temperatura y en condiciones tales que se produzcan los cambios físicos y químicos característicos del mismo.
Queso 100% artesano de oveja con muy poquita mezcla de cabra curado al romero.
Sabor distintivo único, recubierto de manteca de cerdo y romero, sin excesivo sabor al romero.
Medias Piezas: +/- 1,5 / 1,6 KG
Ingredientes: Leche cruda de oveja (98%) y cabra (2%), cuajo animal en polvo, sal, manteca de cerdo, y romero.
Tiempo de maduración: 7 meses - 1 año
Alérgenos: Contiene leche.
Condiciones de uso: Mantener en refrigeración.
Queso curado que tras su proceso de fabricación requiere mantenerse durante un mínimo de 105 días a una temperatura y en condiciones tales que se produzcan los cambios físicos y químicos característicos del mismo.
39,91€ / KG. - 10% DTO. ESPECIAL DURANTE EL MES DEL JAMÓN = 35,92€ / KG.
OFERTA AMPLIADA HASTA EL 15 DE NOVIEMBRE O FIN DE EXISTENCIAS.
Peso: +/- 9KG
Curación: +/- 36 meses (Añada 2023).
Ingredientes: Jamón de cerdo, sal, conservadores (E-250 y E-252), antioxidantes (E-316) y azúcar. Origen: España. Sin alérgenos.
Condiciones de uso: Conservar en un lugar fresco y seco.
"Selección Fili" (Salamanca)
5% dto. Comprando 3 unid.
Le sale a 20,84 €/unid
Peso neto: 600g.
Peso neto escurrido: 400g.
Formato: Bandejas de entre 25 a 30 filetes.
Ingredientes: Lomo de atún rojo (Thunnus Thynnus), aceite de girasol y sal.
Condiciones de uso: Para su correcto consumo, una vez abierto el envase se debe mantener refrigerado a una temperatura de entre 0 y 4 ºC, recomendándose su consumo en un plazo máximo de 8 días.
Piezas: de +/- 2KG.
Ingredientes: Huevas de maruca (Molva molva) y sal.
Condiciones de uso: Una vez adquirida, se recomienda conservarla refrigerada entre 5º y 10ºC para mantener su frescura y sabor intactos.
5% Dto. a partir de 3 uds. = le sale a 21,77€
Peso neto: 1000g
Formato: OL1000
Ingredientes: Atún Claro (Thunnus Albacares) (pescado), aceite de girasol y sal.
Condiciones de uso: Una vez abierto el envase mantenerlo en cámara frigorífica y consumirlo en 4 días.
La ventresca de atún es una parte del despiece del atún, ubicada en la parte inferior del pez, en la zona próxima a la cabeza.
La denominación ventresca se debe a la cercanía que posee con respecto al vientre del pescado, con un alto contenido graso en forma de vetas.
5% dto. a partir de 3 unidades, le sale a 18,54€ / ud.
Peso neto: 1850g
Peso neto escurrido: 1400g
Formato: RO 1800
Ingredientes: Bonito del Norte (Thunnus Alalunga) (pescado), escabeche (vinagre de vino y aceite oliva) y sal.
Condiciones de uso: Manténgase en sitio fresco. Una vez abierto el envase mantenerlo en cámara frigorífica y consumirlo en 7 días.
Producto esterilizado: La conservación del producto final se basa en el empacado del pescado en un recipiente herméticamente cerrado y en someterlo a un tratamiento térmico de esterilización para destruir y/o inactivar cualquier microorganismo que pudiera proliferar.
5% dto. Comprando 50 unidades - le sale a 7,16€ / ud.
Peso neto: 112g
Peso neto escurrido: 80g
Formato: OL 120
Ingredientes: Ventresca de Bonito del Norte (Thunnus Alalunga) (pescado), aceite de oliva, sal.
Condiciones de uso: Una vez abierto el envase consumirlo entero.
