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Queso Pasteurizado Pieza Pequeña 1,1 / 1,3 Kg...

Availability: 50 In Stock

Queso de oveja tierno, con sabor suave mantecoso y textura fundente.

Pieza Pequeña: +/-  1,1  a  1,3 Kg

Ingredientes: Leche pasteurizada de oveja, cloruro cálcico, fermentos lácticos, cuajo animal en polvo, sal y lisozima de huevo.

Alérgenos: Contiene leche y huevo.

Tiempo de maduración: Mínimo 7 días.

Vida útil del producto: 1 año

Condiciones de uso: Mantener en refrigeración. 

Queso Pasteurizado Pieza Grande 3,3 / 3,5 Kg...

Availability: 50 In Stock

Queso de oveja tierno, con sabor suave mantecoso y textura fundente.

Pieza Entera Grande: +/- 3,3 / 3,5 KG

Ingredientes: Leche pasteurizada de oveja, cloruro cálcico, fermentos lácticos, cuajo animal en polvo, sal y lisozima de huevo.

Alérgenos: Contiene leche y huevo.

Tiempo de maduración: Mínimo 7 días.

Vida útil del producto: 1 año

Condiciones de uso: Mantener en refrigeración. 

Queso Madurado en Aceite de Oliva Octavos 0,3 /...

Availability: 50 In Stock

Queso de oveja y cabra curado de leche cruda, madurado en aceite de oliva. elaborado con máximo cuidado para aportarle textura y cremosidad en su consumo

Octavos: +/-  0,3 / 0,4 KG

Ingredientes: Leche cruda de oveja (98%) y cabra (2%), cuajo animal en polvo, sal y aceite de oliva. 

Tiempo de maduración: 5 - 6 meses

Alérgenos: Contiene leche.

Condiciones de uso: Mantener en refrigeración. 

Queso curado que tras su proceso de fabricación requiere mantenerse durante un mínimo de 105 días a una temperatura y en condiciones tales que se produzcan los cambios físicos y químicos característicos del mismo.

Queso Madurado en Aceite de Oliva Media Pieza...

Availability: 50 In Stock

Queso de oveja y cabra curado de leche cruda, madurado en aceite de oliva. elaborado con máximo cuidado para aportarle textura y cremosidad en su consumo

Medias Piezas: +/- 1,4 / 1,5 KG

Ingredientes: Leche cruda de oveja (98%) y cabra (2%), cuajo animal en polvo, sal y aceite de oliva. 

Tiempo de maduración: 5 - 6 meses

Alérgenos: Contiene leche.

Condiciones de uso: Mantener en refrigeración. 

Se presenta cortado a la mitad y envasado al vacío.

Queso curado que tras su proceso de fabricación requiere mantenerse durante un mínimo de 105 días a una temperatura y en condiciones tales que se produzcan los cambios físicos y químicos característicos del mismo.

Queso al Romero Octavos 0,4 / 0,5 Kg Romero Ocaña

Availability: 50 In Stock

Queso 100% artesano de oveja con muy poquita mezcla de  cabra curado al romero.

Sabor distintivo único, recubierto de manteca de cerdo y romero, sin excesivo sabor al romero.

1/8 Piezas: +/- 0,4 / 0,5 KG

Ingredientes: Leche cruda de oveja (98%) y cabra (2%), cuajo animal en polvo, sal,  manteca de cerdo, y romero. 

Tiempo de maduración: 7 meses - 1 año

Alérgenos: Contiene leche.

Condiciones de uso: Mantener en refrigeración. 

Queso curado que tras su proceso de fabricación requiere mantenerse durante un mínimo de 105 días a una temperatura y en condiciones tales que se produzcan los cambios físicos y químicos característicos del mismo.

Queso al Romero Media Pieza +/- 1,5/1,6 Kg...

Availability: 50 In Stock

Queso 100% artesano de oveja con muy poquita mezcla de  cabra curado al romero.

Sabor distintivo único, recubierto de manteca de cerdo y romero, sin excesivo sabor al romero.

Medias Piezas: +/- 1,5 / 1,6 KG

Ingredientes: Leche cruda de oveja (98%) y cabra (2%), cuajo animal en polvo, sal,  manteca de cerdo, y romero. 

Tiempo de maduración: 7 meses - 1 año

Alérgenos: Contiene leche.

Condiciones de uso: Mantener en refrigeración. 

Queso curado que tras su proceso de fabricación requiere mantenerse durante un mínimo de 105 días a una temperatura y en condiciones tales que se produzcan los cambios físicos y químicos característicos del mismo.

Chorizo de León Extra Picante Embutidos Rodriguez

Availability: 100 In Stock

5% dto. por la compra de 4 unidades, se queda en 11,06€/ KG.

(Combinación válida con el mismo chorizo PICANTE)

Piezas: +/- 500g

Ingredientes: Carne y grasa de cerdo, pimentón de la Vera, sal, ajo, orégano y tripa natural de cerdo

Curación: Mínimo 30 días 

Uso esperado: Producto curado listo para el consumo directo

Fecha de consumo preferente: 6 meses desde la fecha de envasado

Vida útil:  1 año desde la fecha de envasado

Conservación: en lugar fresco y seco. Una vez abierto conservar entre 0-5ºC y consumir preferentemente antes de 30 días.

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SIN GLUTEN      SIN LACTOSA     SIN COLORANTES        SIN SOJA       

No contiene alérgenos ni OMGs

Chorizo de León Extra Dulce "Embutidos Rodríguez"

Availability: 100 In Stock

5% dto. por la compra de 4 unidades, se queda en +/- 11,06€ / KG. 

(Combinación válida con el mismo chorizo PICANTE)

Piezas: +/- 500g

Ingredientes: Carne y grasa de cerdo, pimentón de la Vera, sal, ajo, orégano y tripa natural de cerdo

Curación: Mínimo 30 días 

Uso esperado: Producto curado listo para el consumo directo

Fecha de consumo preferente: 6 meses desde la fecha de envasado

Vida útil:  1 año desde la fecha de envasado

Conservación: en lugar fresco y seco. Una vez abierto conservar entre 0-5ºC y consumir preferentemente antes de 30 días.

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SIN GLUTEN      SIN LACTOSA     SIN COLORANTES        SIN SOJA       

No contiene alérgenos ni OMGs

Queso Semicurado Vaca y Cabra Barra 3 KG....

Availability: 100 In Stock

¡Consulte nuestros descuentos por volumen de compra!

Formato en barra de 3 KG aprox.

Tipo: Queso semicurado de vaca y cabra, elaborado con leche pasteurizada de la forma mas tradicional.

Ingredientes: (porcentaje aprox.): Leche de vaca (90%) y leche de cabra (10%), fermentos, Lisozima (obtenida de la clara de huevo), sal, secuestrante (cloruro cálcico) cuajo natural. 

Alérgenos: leche, huevo. 

Condiciones de uso: Conservar entre 10º y 20º. 

Queso Mini Mezcla Semicurado en Aceite Oliva...

Availability: 100 In Stock

¡CONSULTE NUESTROS DESCUENTOS POR VOLUMEN DE COMPRA!

FORMATO en PIEZAS DE 1 Kg. Aprox. en Aceite de Oliva MINI

Tipo: Queso semicurado de vaca, oveja y cabra, elaborado con leche pasteurizada de la forma mas tradicional

Ingredientes: (porcentaje aprox): Queso 95% (Leche de vaca 80%, leche de oveja 12%, leche de cabra 8%, fermentos, Lisozima (obtenida de la clara de huevo), sal, secuestrante (cloruro cálcico) cuajo natural) y aceite de oliva virgen extra 5%. 

Condiciones de uso: Conservar entre 10º y 20º.