Filtros activos

  • Categorías: Embutidos
  • Categorías: Promociones
  • Marca: BULLÓN
  • Marca: CESAR NIETO
  • Marca: QUESOS CAMPOS GÓTICOS
  • Marca: QUESOS LARRA

Salchichón Bellota Ibérico 100% Natural Cesar...

Availability: 100 In Stock

Piezas de 1 a 1,2 kg aproximadamente

Ingredientes: Carne y grasa de cerdo ibérico, sal, nuez moscada, dextrosa y aromas naturales (preparaciones aromatizantes naturales). Embutido en tripa natural (Cular de cerdo)

INGREDIENTES NATURALES | SIN ALÉRGENOS | SIN COLORANTES | SIN NITRATOS

Vida útil:  12 meses *(si se mantienen las condiciones de conservación indicadas)

Conservación: a temperatura ambiente en lugar fresco y seco. Retirar la bolsa 30 minutos antes de su consumo. 

Una vez abierto, mantener en refrigeración.

Consumo: Listo para consumo, no es necesario cocinado previo. El producto envasado al vacío, se recomienda abrir 24 horas antes de su consumo.

Chorizo Bellota Ibérico 100% Natural Cesar...

Availability: 100 In Stock

Piezas de 1 a 1,2 kg aproximadamente

Ingredientes: Carne y grasa de cerdo ibérico, sal, pimentón, ajo, especias, dextrosa y proteína animal (cerdo). Embutido en tripa natural (Cular de cerdo)

INGREDIENTES NATURALES | SIN ALÉRGENOS | SIN COLORANTES | SIN NITRATOS

Vida útil:  12 meses *(si se mantienen las condiciones de conservación indicadas)

Conservación: a temperatura ambiente en lugar fresco y seco.

Consumo: Listo para consumo, no es necesario cocinado previo. El producto envasado al vacío, se recomienda abrir 24 horas antes de su consumo 

Embutido curado, elaborado con una mezcla de carne picada de cerdo ibérico, tocino o grasa de cerdo ibérico, con sal, especias y aromas naturales.  

Producto libre de aditivos artificiales. Sin nº E en su etiquetado.

PROMO Jamón Cebo Campo 50% Ibérico 9 a 10 kg...

Availability: 50 In Stock

"GANADOR ORO 2026 EN FRANKFURT INTERNATIONAL"

medaille_f_2026_1.png

PROMO MARZO 2026 (Válida hasta 31/03/2026 o fin de existencias):

Precio: 23,50 €/Kg.

***Comprando 1 pieza:

5% dto. = 22,32 € / Kg.

------------------------------------------

***Comprando 2 piezas:

10% dto. = 21,15 € / Kg. 

Piezas de 9 a 10 kg. Aprox. 

Curación +36 meses aprox.

El Jamón de Cebo de Campo Ibérico César Nieto, criado en su propia finca “Las Viñas” (comarca de Guijuelo), ofrece un sabor intenso a la vez que lleno de delicados matices.

Esta riqueza es fruto de su prolongada curación superior a los 30/36 meses, y de su alimentación natural complementada con piensos de la máxima calidad.

La elevada proporción de ácido oleico en sus grasas lo hacen muy suave en boca a la vez que ligero. Con notas de sabor procedentes de su alimentación natural.

Salchichón Ibérico Extra Bullón de Guijuelo...

Availability: 50 In Stock

SALCHICHÓN IBÉRICO EXTRA LIBRE DE ALÉRGENOS 

NO CONTIENE ninguno de los catorce ALÉRGENOS de obligada declaración según R.D. 1169/2011

Piezas: Enteras de 1,2 a 1,4 Kg. aprox

Embutido elaborado con carnes y grasa de cerdo, con un grado de picado grueso o fino, sometidos a un proceso de salazón. Se les añade pimenta negra como ingrediente caracterizante, aunque se les puede añadir otras especias, condimentos, aditivos e ingredientes. Son amasados, embutidos en tripa cular y sometidos a un proceso de curado-maduración, lo que les proporcionará un aroma y sabor típicos.

Color: Carne roja con vetas de grasa blanca -nacarada                                  

Textura: Heterogénea.

Olor: Agradable y característico.

Sabor: Delicado, poco salado, agradable, son sabores anómalos.

Chorizo Ibérico Extra Bullón de Guijuelo...

Availability: 50 In Stock

CHORIZO IBÉRICO EXTRA LIBRE DE ALÉRGENOS 

NO CONTIENE ninguno de los catorce ALÉRGENOS de obligada declaración según R.D. 1169/2011

Peso: Piezas enteras de 1,2 a 1,4 Kg. aprox

Embutido elaborado con carnes y grasa de cerdo, con un grado de picado grueso o fino, sometidos a un proceso de salazón. Se les añade pimentón como ingrediente caracterizante, aunque se les puede añadir otras especias, condimentos, aditivos e ingredientes. Son amasados, embutidos en tripa cular y sometidos a un proceso de curado-maduración, lo que les proporcionará un aroma y sabor típicos.

Color: Carne roja con vetas de grasa blanca -nacarada.                                    

Textura: Heterogénea.

Olor: Agradable y característico.

Sabor: Delicado, poco salado, agradable, son sabores anómalos.

Queso Semicurado Artesano Leche Cruda Oveja...

Availability: 20 In Stock

5% dto. Comprando 2 piezas = le sale a 17,99 €/kg

Piezas de 2,40 a 2,50 Kg. Aprox.

Tipo: SEMICURADO / Producción limitada PURO OVEJA RAZA CHURRA 

Descripción

Tipo de leche: Entera y cruda de oveja churra

Tipo de elaboración: Coagulación enzimática.

Cuajo: cuajo animal de lechazo

Tipo de familia: Curado de pasta prensada, no cocida, corteza enmohecida/lavada

Curación: Entre tres y cinco meses.

Presentación:

 Formato: "Tipo Manchego" caras grabadas con la típica espiga y lateral en forma de zig zag, con la corteza natural enmohecida y cepillada.

Características Sensoriales: Su sabor es pleno y persistente, mantecoso tirando a aceitoso, con un perfecto punto de sal, su interior es compacto con pequeños agujeritos irregulares de origen mecánico, de color pajizo y pasta corta pero no friable. 

Queso Oveja Churra Añejo Producción Limitada...

Availability: 50 In Stock

5% dto. Comprando 2 piezas = le sale a 24,95 €/kg

Piezas de 2 kg. Aprox.

Queso Oveja Viejo Añejo Raza Churra  Leche Cruda Producción Limitada Artesano "Campos Góticos"

Descripción: Tipo de leche: Entera y cruda de oveja churra Tipo de elaboración: Coagualación encimática Cuajo: Cuajo animal de lechazo Tipo de familia: Curado de pasta prensada, no cocida, corteza enmohecida/lavada Curación: Entre doce y quince meses.

Características Sensoriales: De corteza seca de color gris enmohecido que denota una curación en ambientes muy fríos y húmedos. El corte es ciego con pequeños agujeritos de tipo mecánico. De color pardo amarillento y de textura corta y seca.