Centro Jamón Deshuesado Reserva Selección...
Availability: 10 In Stock
Piezas de 5,5 Kg. Aprox.
Seleccionado con una curación mínima de 16 meses
1 Pieza le sale a 13,28€ / Kg.
Comprando una caja (2 piezas):
5% dto. = 12,62€ / Kg.
Hay 36 productos.
Ijada de Atún Rojo en Aceite Barbate Herpac
Availability: 3 In Stock
5% dto. Comprando 3 unid.= le sale a 22,65€ / ud.
Peso neto: 250g.
Ingredientes: Aprox. 20-25 filetes de Ijada de atún(Thunnus albacares, Capturado-Redes de Cerco y Redes Izadas, FAO 34-Atlántico Centro-Este ó 51-Índico, Cód.3-Alfa FAO:YFT), sal y aceite de girasol.
Condiciones de uso: Una vez comprada, debe conservarse en frío entre 0 y 4ºC y mantener el producto cubierto de aceite para mantenerlo y disfrutarlo en las mejores condiciones.
La ijada de atún es ideal para aperitivos como tostas, montaditos…
Sardinas Ahumadas en Aceite 17/18 Filetes Herpac
Availability: 10 In Stock
Peso Neto: 480g
Peso Neto Escurrido: 350g.
Ingredientes: Filete de Sardina (Sardina pilchardus, (PIL, Capturado-Redes de Cerco e Izadas, FAO 34 - Atlántico Centro-Este), agua y sal), aceite de girasol, aceite de oliva y aroma de humo.
Alérgenos: Puede contener trazas de MOLUSCOS, CRUSTÁCEOS y SULFITOS.
Condiciones de uso: Una vez abierto conservar en el frigorífico y consumir en un periodo de 10 días.
Congelado más de 48 horas, 100% seguro frente a Anisakis.
De sabor intenso y textura jugosa, las sardinas ahumadas de Herpac son perfectas para tomar sobre una rebanada de pan tostado, una rodaja de tomate y unas gotas de buen AOVE.
Las sardinas ahumadas son un pescado azul. Se elaboran a mano con sardinas frescas. Para ello, se seleccionan los lomos de sardina de mayor tamaño y peso.
Lomo Atún Yellowfin Aceite Girasol Herpac
Availability: 50 In Stock
Lomos de Atún Yellowfin en Aceite de Girasol Herpac. Jugosos trozos de lomo de atún en formato familiar. Perfecto para añadir a ensaladas o aliños. También se pueden servir en pequeños trozos, acompañándolos de un poco de pan y de salsas.
Peso neto: 942g.
Peso neto escurrido: 670g.
Formato: RO900
Ingredientes: Lomo de atún (Thunnus albacares, Capturado - Redes de Cerco y Redes Izadas), aceite de girasol y sal.
Condiciones de uso: Conservar a temperatura ambiente en un lugar fresco y seco. Una vez abierto conservar entre 0º y 4ºC y consumir en cinco días.
Hueva Atún Yellowfin Atunarro 250/300g Barbate...
Availability: 20 In Stock
Piezas: de +/- 250g. a 300g.
Ingredientes: Hueva de Atún (Thunnus albacares, Capturado - Redes de Cerco y Redes Izadas, FAO 34, Atlántico Centro - Este, Código 3 - Alfa FAO: YFT) y sal. Producto seco - salado elaborado con "Sal Marina Virgen Ecológica Certificada".
Condiciones de uso: Una vez abierto mantener el producto entre 5º y 10ºC hasta 15 días. Atún previamente congelado durante más de 48h, 100% seguro contra Anisakis.
Banderillas atún ahumado y queso 21 unid Herpac
Availability: 10 In Stock
5% dto. por 3 unidades = sale a 14,41€/unid.
Banderillas 21 unidades
Peso neto: 555g
Pesco neto escurrido: 365g
Ingredientes: Atún de aleta amarilla (Thunnus albacares), sal, azúcar, preparado de salmuera (sal, dextrosa, lactosa, aromas, antioxidantes E-301 y E-331, extracto de romero), aceite (oliva o girasol), queso curado de leche de vaca (o mezcla de vaca, oveja y cabra) y aromas naturales.
Alérgenos: Puede contener trazas de SULFITOS, SOJA, GLUTEN, CRUSTACEOS Y MOLUSCOS.
Condiciones de uso: Una vez abierto, mantener regrigerado de 0 a 4º máximo 7 días.
100% LIBRE DE ANISAKIS.
Pinchos elaborados a mano, donde se mezclan el intenso sabor del atún ahumado con la suavidad del queso. Posteriormente se introducen en aceite y están listas para comer.
Lomo Bonito Curado de Barbate Herpac
Availability: 50 In Stock
Peso: +/- de 200 a 250g.
Ingredientes: Bonito (Sarda sarda, Capturado - Redes de Cerco y Redes Izadas, FAO: BON) y sal.
Condiciones de uso: Una vez comprado, el lomo de bonito curado se debe conservar en frío para mantenerlo en condiciones óptimas, concretamente a una temperatura de entre 5º y 10ºC. Una vez abierto el envase, se debe consumir antes de 15 días.
Bonito previamente congelado durante más de 48 horas, 100% seguro contra Anisakis. Producto elaborado con "Sal Marina Virgen Ecológica Certificada".
El lomo de bonito curado contiene omega 3, por lo que ayuda a prevenir enfermedades cardiovasculares. También contiene vitaminas D y A.
PROMO Hueva Atún Rojo de Almadraba Barbate Herpac
Availability: 20 In Stock
Piezas: +/- de 1 a 1,5KG
Ingredientes: Huevas de atún (Thunnus thynnus) y sal.
Condiciones de uso: Una vez abierto, mantener entre 5º - 10ºC y consumir en 15 días.
Descripción del procesado: Una vez descabezados y eviscerados, en caso de que se parta de atunes enteros, se sacan las huevas. Se salan y prensan durante 1 mes aproximadamente en el caso de las de atún rojo. Se lavan y escurren, volviéndose a prensar durante 15 h. Se dejan secar en el secadero 1 mes aprox. Envasado, almacenado y venta.
Hueva Atún Yellowfin Atunarro 300/400g Herpac...
Availability: 100 In Stock
Piezas: de +/- 300g. a 400g.
Ingredientes: Hueva de Atún (Thunnus albacares, Capturado - Redes de Cerco y Redes Izadas, FAO 34, Atlántico Centro - Este, Código 3 - Alfa FAO: YFT) y sal. Producto seco - salado elaborado con "Sal Marina Virgen Ecológica Certificada".
Condiciones de uso: Una vez abierto mantener el producto entre 5º y 10ºC hasta 15 días. Atún previamente congelado durante más de 48h, 100% seguro contra Anisakis.
Hueva Maruca Super Extra Gigante Barbate Herpac
Availability: 20 In Stock
Piezas: de +/- 1,3KG a 1,5 KG.
Ingredientes: Huevas de maruca (Molva molva) , sal y colorante natural E-120 con extractos vegetales.
Condiciones de uso: Una vez adquirida, se recomienda conservarla refrigerada entre 5º y 10ºC para mantener su frescura y sabor intactos.
PROMO Mojama Extra I.G.P. Barbate Herpac 1/2 Pieza
Availability: 20 In Stock
Medias piezas: de +/- 1KG a 1,3KG.
Ingredientes: Lomo de atún (Thunnus thynnus, Thunnus albacares) y sal.
Denominación del producto: Mojama de atún Extra
Origen: I.G.P. Barbate (Cádiz)
Condiciones de uso: Una vez comprada, puede mantenerse en buen estado durante bastante tiempo. Para ello, lo ideal es conservarla en frío y, una vez abierto el envase, conservarla en la nevera a una temperatura de entre 5º y 10ºC para disfrutar de ella en óptimas condiciones. También se puede optar por conservar la mojama en aceite de oliva y a idéntica refrigeración.
Filete Caballa en Aceite Girasol Candray 1030 g.
Availability: 24 In Stock
Comprando 3 latas 5% dto. - Le sale a 10,83€ / Ud.
Peso neto: 1.015g.
Peso neto escurrido: 670g.
Ingredientes: Caballa (Scomber sp), sal y aceite de oliva o girasol.
Vida útil: 5 años desde su esterilización.
Condiciones de uso: Una vez abierto mantener el producto entre 0 - 4 ºC hasta 5 días.
La caballa es un pescado azul también conocido como verdel. Fuente de Omega 3, sus filetes de caballa son, además de sanos, deliciosos. Ideal en un picadillo de tomate, en una ensalada o como se les ocurra.