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Jamón Cebo 50% Ib. Añada...
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CESAR NIETO

Jamón Cebo 50% Ib. Añada 2023 +/- 8 KG "César...

Availability: 100 In Stock

177,08€ / UD. - 10% DTO. ESPECIAL DURANTE EL MES DEL JAMÓN = 159,37€ / UD.

Ahora le sale a 19,92€ / KG. 

OFERTA AMPLIADA HASTA EL 15 DE NOVIEMBRE O FIN DE EXISTENCIAS. 

Piezas: +/- de 8 KG

Curación: +/- 36 meses (Añada 2023)

Ingredientes: Jamón de cerdo ibérico de cebo, sal, dextrosa, azúcar, conservante (E-252) y antioxidante (E-316).

Vida útil: 12 meses.

Condiciones de uso: Listo para consumo (RTE), no es necesario cocinado previo. El producto envasado al vacio, se recomienda abrir 24horasantesdesuconsumo. Conservación a Tª ambiente en lugar fresco y seco.  

Paleta Cebo Campo 50% R....
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FILI

Paleta Cebo Campo 50% R. Ibérica 5,5 kg Fili

Availability: 100 In Stock

Piezas de 5,5 A 6 kg. Aprox.

*DEFINICIÓN: Extremidad anterior, cortada a nivel de la escápula humeral hasta la húmero radial, con mano y hueso, que incluye la pieza osteomuscular íntegra, procedente de cerdos adultos, sometida al correspondiente proceso de salazón y curado-maduración.

*COMPOSICIÓN: Paleta de cebo ibérica, sal, azúcares, conservadores (E-252 y E-250)

*INFORMACIÓN NUTRICIONAL: Valor energético (KJ/100 g.) / (Kcal/100 g.) 1225/293 Grasas (g/100g.) 15,2 de las cuales saturadas (g./100g.) 5,87 Hidratos de carbono (g./100g.) 1 de los cuales azúcares (g./100g.) < 0,5 Proteínas (g./100g.) 38 Sal (g./100g.) 4,9

Queso Semicurado Artesano...
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QUESOS CAMPOS GÓTICOS

Queso Semicurado Artesano Leche Cruda Oveja...

Availability: 20 In Stock

¡CONSULTE NUESTROS DESCUENTOS POR VOLUMEN DE COMPRA!

Piezas de 2,4 a 2,5  kg

Ingredientes: Leche cruda de oveja, cuajo animal, fermentos lácticos y conservante E-252. Origen de la leche: España. 

Condiciones de uso: Conservar a temperatura entre 5 y 8ºC. 

Queso tipo semicurado, producción limitada - puro oveja raza churra. Curación de entre tres y cinco meses. 

Su sabor es pleno y persistente, mantecoso tirando a aceitoso, con un perfecto punto de sal, su interior es compacto con pequeños agujeritos irregulares de origen mecánico, de color pajizo y pasta corta pero no friable. 

Jamón Cebo Campo 50% Ib....
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FILI

Jamón Cebo Campo 50% Ib. +/- 8 / 9 Kg "Fili"...

Availability: 10 In Stock

24,90 € / KG. - 10% DTO. ESPECIAL DURANTE EL MES DEL JAMÓN = 22,41 € / KG

OFERTA AMPLIADA HASTA EL 15 DE NOVIEMBRE O FIN DE EXISTENCIAS. 

Piezas: +/- 8 /9 KG

Curación: +/- 30 meses

Jamón cebo de campo brida verde  50% raza ibérica, piezas de cerdos alimentados en el campo con piensos naturales, por cuya razón es un jamón de gran corte y exquisito paladar. La curación es similar a la del jamón de bellota.