Hay 18 productos.
Cuñas de 300g. Aprox.
Queso artesano de cabra payoya curado El Bosqueño
Con un periodo de maduración de 4 a 7 meses.
Leche: cabra payoya
Recubierto: Aceite de Oliva y Ron Añejo
Intensidad: intermedio suave
Corteza: Natural
Características: color blanco con sabor suave al paladar y textura firme.
Leche pasteurizada
10% dto. Comprando 2 unid.= sale a 13,45 €/kg
Piezas de 1,5 a 1,7 Kg. Aprox.
*Con el saber hacer y toda la tradición quesera de los pueblos de La Mancha, el queso de cabra tipo manchego, le sorprenderá por su sabor y textura
Cuñas de 300g. Aprox.
Queso de cabra curado en Salsa de Oloroso con una maduración de 4 a 7 meses.
Curado en una reducción densa y aromática de los mejores Vinagres de Jerez. Un queso innovador y exclusivo que aúna lo mejor de la Sierra de Grazalema y de Jerez.
Origen Leche: Sierra de Grazalema
Periodo de maduración: 4 a 7 meses
Intensidad:
Tipo: Curado
Recubierto: aceite de oliva y salsa de oloroso
Leche pasteurizada
Exclusivo en El Bosqueño
⭐ Finalista en el Campeonato de Mejores Quesos de España 2018
🥈 Medalla de Plata en el World Cheese Awards 2023 y 2025
🥉 Medalla de Bronce en el World Cheese Awards 2019 y 2021
Cuñas de 300g. Aprox.
Queso artesano elaborado con leche de cabra payoya (raza autóctona de la Sierra de Cádiz).
Queso de color blanco con sabor suave al paladar y textura firme.
Ideal, al ser menos graso, para dietas y similares. (personas mayores, etc…).
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Cuñas de 300g. Aprox.
Queso artesano de cabra payoya curado El Bosqueño
Con un periodo de maduración de 4 a 7 meses.
Leche: cabra payoya
Tipo: Curado
Intensidad: intermedio suave
Corteza: Natural
Características: color blanco con sabor suave al paladar y textura firme.
Leche pasteurizada
Ganador de numerosos premios internacionales en el World Cheese Adwards.
11 Peces por camada (0 Barras)
Pesca costera (Primavera 2024)
Peso neto: 5Kg.
Peso escurrido: 3,60 Kg.
Ingredientes: Anchoa (Engraulis encrasicolus) (Pescado) (Zona FAO 27), Sal y Salmuera.
Semiconserva. Mantener a menos de 10ºC. Una vez abierto, consumir en su totalidad
El único principio por el que se rige Conservera La Castreña es el de la calidad de sus productos, siendo su eslogan. Sólo trabajan con la mejor materia prima posible, que les proporcionan de primera mano los aguerridos pescadores del Cantábrico. Sólo así pueden lograr los excelentes índices de satisfacción que logran sus clientes.
10% dto. Comprando 2 unid.= sale a 18,16 €/kg
Piezas de 1,5 a 1,7 Kg. Aprox.
Ingredientes: Leche pasteurizada de oveja, salsa de trufa negra (1,5%) Champiñón (Agaricus bisporus), aceite de maíz, agua, trufa de verano (Tuber aestium Vitt) 1,5%, sal aromas, Boletus edulis y relacionados, patata deshidratada, hierbas, extracto de tuber aestiyum Vitt, aroma de trufa negra), sal, cuajo, estabilizante: cloruro cálcico, conservador: lisozima (derivado de huevo) y fermentos lácticos.
MEDALLA DE BRONCE
Edición
2021
MEDALLA DE BRONCE
Edición
2021
10% dto. Comprando 2 unid= sale a 18,42 €/kg
1/2 Piezas de 1,5 a 1,7 Kg. Aprox.
Queso de coagulación enzimática y pasta prensada, elaborado exclusivamente a partir de leche de oveja y con un periodo de maduración mínimo de 150 días.
Tratamiento de romero natural en corteza.
5% dto. Comprando 1 caja*15 unid = le sale a 22,15 €/kg
Cuñas de 350 a 400g. Aprox.
Queso de Oveja Artesano Curado con Denominación de Origen Roncal
Maduración: Mínima de 4 meses
Condiciones de conservación: Envasada al vacío y conservación en frío de 4º a 10º
Sardinas en Aceite de Oliva 40/45 RO-280 La Castreña
Peso neto: 270 g.
Peso escurrido: 180 g.
Producto: sardinas en aceite de oliva 40/45 piezas
Ingredientes: Sardinas, aceite de oliva y sal.
Conservación: Una vez abierto mantener refrigerado, cubierto de aceite y consumir antes de 3 días.
10% dto. Comprando 2 unid.= sale a 10,32 €/kg
Piezas de 3 a 3,30 Kg. Aprox.
Queso Mezcla Semicurado
Queso de pasta prensada elaborado a partir de leche pasteurizada de vaca, cabra y oveja, con un periodo de maduración mínimo de 35 días.
Ingredientes: leche pasteurizada de vaca (mín. 60%), cabra (mín. 5%), oveja (mín. 5%), sal, cuajo.
Estabilizante: cloruro cálcico y fermentos lácticos.
En corteza: E-235, E-202 (conservadores) / E-100, E-133, E-160b (colorantes).
Alérgenos: Leche.
Información para el consumidor: no consumir la corteza. Sin OGM. Producto no irradiado.
Condiciones de conservación y distribución: mantener refrigerado entre 4 y 10ºC.
PESCA PRIMAVERA 2025
10 Peces por camada (00 Barras)
Pesca costera (Primavera 2025)
Peso neto: 5Kg.
Peso escurrido: 3,60 Kg.
Ingredientes: Anchoa (Engraulis encrasicolus) (Pescado) (Zona FAO 27), Sal y Salmuera.
Semiconserva. Mantener a menos de 10ºC. Una vez abierto, consumir en su totalidad
El único principio por el que se rige Conservera La Castreña es el de la calidad de sus productos, siendo su eslogan. Sólo trabajan con la mejor materia prima posible, que les proporcionan de primera mano los aguerridos pescadores del Cantábrico. Sólo así pueden lograr los excelentes índices de satisfacción que logran sus clientes.
