Hay 35 productos.
¡CONSULTE NUESTROS DESCUENTOS POR VOLUMEN DE COMPRA!
Peso: +/- 9KG
Ingredientes: Jamón de cerdo, sal, conservadores (E-250 y E-252), antioxidantes (E-316) y azúcar. Origen: España. Sin alérgenos.
Curación: +/- 36 meses (Añada 2023).
Condiciones de uso: Conservar en un lugar fresco y seco.
"Selección Fili" (Salamanca)
¡CONSULTE NUESTROS DESCUENTOS POR VOLUMEN DE COMPRA!
Piezas: +/- 9 KG.
SELECCIÓN AÑADA 2023
Ingredientes: Jamón de cerdo ibérico de bellota, sal, dextrosa, azúcar, conservante (E-252) y antioxidante (E-316).
Vida útil: 12 meses.
Condiciones de uso: Listo para consumo (RTE), no es necesario cocinado previo. El producto envasado al vacío, se recomienda abrir 24 horas antes de su consumo. Conservación a Tª ambiente en lugar fresco y seco.
Piezas enteras: +/- 1,5 kg
Ingredientes: Caña de Lomo de cerdo ibérico de bellota, sal, pimentón, ajo, orégano, maltodextrina, vegetales deshidratados y aromas. Envoltura artificial no comestible
Sin Colorantes Sin Gluten Sin Lactosa Sin Nitratos
Curación: 5 meses
Vida útil: 12 meses (si se mantienen las condiciones de conservación indicadas)
Conservación: a temperatura ambiente, en lugar fresco y seco
Consumo: listo para consumo (RTE), no es necesario cocinado previo. El producto envasado al vacío, se recomienda abrir 24 horas antes de su consumo.
Descripción: Producto elaborado con el músculo ileoespinal del cerdo ibérico, prácticamente libre de grasa externa, salado y adobado en tripas de fibrán
Piezas enteras: +/- 1,5 kg
Ingredientes: Caña de Lomo de cerdo ibérico de bellota, sal, pimentón, ajo, orégano, maltodextrina, vegetales deshidratados y aromas. Envoltura artificial no comestible
Sin Colorantes Sin Gluten Sin Lactosa Sin Nitratos
Curación: 5 meses
Vida útil: 12 meses (si se mantienen las condiciones de conservación indicadas)
Conservación: a temperatura ambiente, en lugar fresco y seco
Consumo: listo para consumo (RTE), no es necesario cocinado previo. El producto envasado al vacío, se recomienda abrir 24 horas antes de su consumo.
Descripción: Producto elaborado con el músculo ileoespinal del cerdo ibérico, prácticamente libre de grasa externa, salado y adobado en tripas de fibrán
Piezas enteras: +/- 1,4 kg
Ingredientes: Caña de Lomo de cerdo ibérico de cebo campo, sal, pimentón, ajo, orégano, maltodextrina, vegetales deshidratados y aromas. Envoltura artificial no comestible
Sin Colorantes Sin Gluten Sin Lactosa Sin Nitratos
Curación: 5 meses
Vida útil: 12 meses (si se mantienen las condiciones de conservación indicadas)
Conservación: a temperatura ambiente, en lugar fresco y seco
Consumo: listo para consumo (RTE), no es necesario cocinado previo. El producto envasado al vacío, se recomienda abrir 24 horas antes de su consumo.
Descripción: Producto elaborado con el músculo ileoespinal del cerdo ibérico, prácticamente libre de grasa externa, salado y adobado en tripas de fibrán
Piezas enteras: +/- 1,4 kg
Ingredientes: Caña de Lomo de cerdo ibérico de cebo, sal, pimentón, ajo, orégano, maltodextrina, vegetales deshidratados y aromas. Envoltura artificial no comestible
Sin Colorantes Sin Gluten Sin Lactosa Sin Nitratos
Curación: 5 meses
Vida útil: 12 meses (si se mantienen las condiciones de conservación indicadas)
Conservación: a temperatura ambiente, en lugar fresco y seco
Consumo: listo para consumo (RTE), no es necesario cocinado previo. El producto envasado al vacío, se recomienda abrir 24 horas antes de su consumo.
Descripción: Producto elaborado con el músculo ileoespinal del cerdo ibérico, prácticamente libre de grasa externa, salado y adobado en tripas de fibrán
¡Consulte nuestros descuentos por volumen de compra!
Formato en barra de 3 KG aprox.
Tipo: Queso semicurado de vaca y cabra, elaborado con leche pasteurizada de la forma mas tradicional.
Ingredientes: (porcentaje aprox.): Leche de vaca (90%) y leche de cabra (10%), fermentos, Lisozima (obtenida de la clara de huevo), sal, secuestrante (cloruro cálcico) cuajo natural.
Alérgenos: leche, huevo.
Condiciones de uso: Conservar entre 10º y 20º.
¡CONSULTE NUESTROS DESCUENTOS POR VOLUMEN DE COMPRA!
FORMATO en PIEZAS DE 1 Kg. Aprox. en Aceite de Oliva MINI
Tipo: Queso semicurado de vaca, oveja y cabra, elaborado con leche pasteurizada de la forma mas tradicional
Ingredientes: (porcentaje aprox): Queso 95% (Leche de vaca 80%, leche de oveja 12%, leche de cabra 8%, fermentos, Lisozima (obtenida de la clara de huevo), sal, secuestrante (cloruro cálcico) cuajo natural) y aceite de oliva virgen extra 5%.
Condiciones de uso: Conservar entre 10º y 20º.
"GANADOR ORO 2026 EN FRANKFURT INTERNATIONAL"
¡CONSULTE NUESTROS DESCUENTOS POR VOLUMEN DE COMPRA!
Piezas: +/- de 8 A 9 KG.
Curación: +36 meses.
Ingredientes: Jamón de cerdo ibérico de cebo campo, sal, dextrosa, azúcar, conservante (E-252) y antioxidante (E-316).
Vida útil: 12 meses.
Condiciones de uso: Listo para consumo (RTE), no es necesario cocinado previo. El producto envasado al vacío, se recomienda abrir 24 horas antes de su consumo. Conservación a Tª ambiente en lugar fresco y seco.
¡CONSULTE NUESTROS DESCUENTOS POR VOLUMEN DE COMPRA!
Piezas: +/- de 8 Kg
Curación: +30/36 meses (Selección añada 2023)
Ingredientes: Jamón de cerdo ibérico de cebo, sal, dextrosa, azúcar, conservante (E-252) y antioxidante (E-316).
Vida útil: 12 meses.
Condiciones de uso: Listo para consumo (RTE), no es necesario cocinado previo. El producto envasado al vacio, se recomienda abrir 24horasantesdesuconsumo. Conservación a Tª ambiente en lugar fresco y seco.
FUERA DE STOCK
Peso: +/- 9 / 9,5KG.
Curación: +22 meses.
Ingredientes: Jamón de cerdo (96,5%) sal marina (3,5%).
Alérgenos: No contiene. Sin conservantes ni colorantes, 100% natural.
Vida útil: 12 meses desde su envasado.
Condiciones de uso: Almacenar con su envase y/o embalaje original. Conservar en lugar fresco y seco.
Peso: +/- 9 KG.
Curación: + 18 meses.
Ingredientes: Jamón de cerdo (96,5%) sal marina (3,5%).
Alérgenos: No contiene.
Vida útil: 12 meses desde su envasado.
Condiciones de uso: Almacenar con su envase y/o embalaje original. Conservar en lugar fresco y seco.
Grasas infiltradas: Su carne es más jugosa, de textura mas tierna y mayor intensidad de sabor. Además debido a su alto índice de infiltración de grasas, se considera al Duroc una excelente carne para su transformado en jamón.
Sabor excepcional: La carne del Duroc posee un sabor muy superior al de otros porcinos blancos. Su grasa es firme, blanca y tiene un alto punto de fusión.
