Chorizo Mini de Pincho Dulce o Picante Loza 3 Kg.
Availability: 20 In Stock
Bolsas de 3 kg. Aprox.
Chorizo Pincho Dulce o Picante de Loza.
Hay 6 productos.
Paleta asada ahumado deshuesado con codillo Jumigo
Availability: Out of stock
Producto fuera de stock
Piezas de 7 kg. Aprox.
Paleta asada ahumado deshuesado con codillo Jumigo
Pieza de paleta de cerdo seleccionadas y escogidas rigurosamente, lo cual facilita su corte tanto a maquina como a cuchillo, mejorando su rendimiento.
Lomo Embuchado Curado Raza Duroc de La Rioja Loza
Availability: 10 In Stock
1/2 Pieza de 900 g. Aprox. .
El lomo tiene una consistencia firme y compacta al tacto, de forma cilíndrica más o menos regular, de calibre superior a 40 mm y de longitud variable.
En el aspecto exterior, la tripa está adaptada al producto en toda su superficie, algo recubierta de flora externa común a este tipo de producto. Su aspecto al corte es homogéneo, liso, de color sonrosado a rojo, sin coloraciones anormales.
La masa muscular es un todo continuo, sin trozos de músculo unidos. Presenta olor y sabor característicos de los productos curados.
Pechuga pavo braseada natural Jumigo
Availability: 10 In Stock
Piezas de 3,5 a 4 kg. Aprox.
Pechuga de pavo entera asada natural braseada, con su piel natural, (Butterfly) en corte mariposa. La pechuga contiene vitamina B3, con un alto contenido en proteínas, 99% libre de grasas, recomendado en las etapas de infancia, adolescencia, etc., para una alimentación sana. Aportando una dieta equilibrada y de alto valor nutritivo, de suave aroma y agradable bouquet.
Jamón asado ahumado Lacón c/hueso Jumigo
Availability: 10 In Stock
Piezas de 10 a 11 kg. Aprox.
Piezas de jamón cuidadosamente seleccionadas, sometidas a un proceso de salmuerización muy suave y un lento asado/ ahumado en horno con virutas de maderas seleccionadas, que le confieren un suave e intenso sabor a jamón.
Longaniza de Payés de La Rioja Loza
Availability: 20 In Stock
Precio 13,06 €/kg - 5% dto. Comprando 1 caja de 9 unidades= 12,40 €/kg
Piezas de 350 a 400 g. Aprox.
Presentación en cajas de 3,60 Kg. Aprox (contiene 9 unidades)
Una Longaniza que no tiene nada que envidiar a sus homólogas catalanas. Elaborada a partir de cortes muy concretos, seleccionados por su textura y aromas, esta Longaniza sabe a “hecho en casa”. Picada fino, junto a especias seleccionadas y embutida en tripa 100% natural.
Sabrá satisfacer a los paladares más exigentes.
Ingredientes: Carne de cerdo, sal, leche desnatada, dextrosa, dextrina, proteína de soja, especias, antioxidantes E301 y E-331, aroma, potenciador del sabor E-621 y colorante E-120. Tripa natural.
