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Medias Piezas Queso Mezcla Viejo Levasa (Jaén)

Availability: 50 In Stock

5% dto. Comprando 4 Medias Piezas(= 2 Pz enteras)

=le sale a 13,19 €/kg

Medias Piezas de 1,2 a 1,3 Kg. Aprox.

Queso de vaca, oveja y cabra viejo elaborado con leche pasteurizada. * Leche de vaca certificada en Bienestar Animal Welfair. 

Tipo: Mezcla Viejo

Ingredientes: (porcentaje aprox): Leche de vaca (80%), leche de oveja (12%), leche de cabra (8%), fermentos, Lisozima (obtenida de la clara de huevo), sal, secuestrante (cloruro cálcico) cuajo natural. 

Alérgenos: leche y huevo.

Condiciones de uso: Conservar entre 10º y 20º.

Queso Mezcla 3 Leches Curado de 2,6 a 2,8 Kg...

Availability: 50 In Stock

5% dto. Comprando 2 unid. = le sale a 11,98 €/kg

Piezas de 2,8 a 3 Kg. 

Queso de vaca, oveja y cabra curado elaborado con leche pasteurizada. Mezcla Curado, con un sabor suave y cremoso. * Leche de vaca certificada en Bienestar Animal Welfair. 

Peso neto: 3 KG

Ingredientes: (porcentaje aprox): Leche de vaca (80%), leche de oveja (12%), leche de cabra (8%), fermentos lácteos, Alérgenos Lisozima (obtenida de la clara de huevo), sal, secuestrante (cloruro cálcico) y cuajo natural. 

Condiciones de uso: Consérvese entre 10º y 20º. 

Piezas de: 2,8 a 3  Kg. Aproximadamente.

Queso Mezcla 3 Leches Semicurado de 2,8 a 3 Kg...

Availability: 50 In Stock

5% dto. Comprando 2 unid. = le sale a 9,47 €/kg

Piezas de de 2,8 a 3 Kg.

Queso de vaca, oveja y cabra semicurado elaborado con leche pasteurizada.  Mezcla Semicurado, con un sabor suave y cremoso. Queso con una curación corta. * Leche de vaca certificada en Bienestar Animal Welfair. 

Peso neto: 3 KG

Ingredientes: (porcentaje aprox): Leche de vaca (80%), leche de oveja (12%), leche de cabra (8%), fermentos lácteos, Alérgenos Lisozima (obtenida de la clara de huevo), sal, secuestrante (cloruro cálcico) y cuajo natural. 

Condiciones de uso: Consérvese entre 10º y 20º. 

Hueva Atún Rojo de Almadraba Selección Barbate...

Availability: 20 In Stock

Piezas: +/- de 2 a 3KG. 

Ingredientes: Huevas de atún (Thunnus thynnus) y sal.

Condiciones de uso: Una vez abierto, mantener entre 5º - 10ºC y consumir en 15 días. 

Descripción del procesado: Una vez descabezados y eviscerados, en caso de que se parta de atunes enteros, se sacan las huevas. Se salan y prensan durante 1 mes aproximadamente en el caso de las de atún rojo. Se lavan y escurren, volviéndose a prensar durante 15 h. Se dejan secar en el secadero 1 mes aprox. Envasado, almacenado y venta. 

Sarda en aceite Herpac 250g.

Availability: 20 In Stock

Peso neto: 250g.

Ingredientes: Sarda (Euthynnus alleterattus), sal, aceite de oliva o girasol.

Vida útil: 3 meses desde su envasado en cubos o tarrinas con aceite.

Condiciones de uso: Una vez abierto mantener el producto entre 0 - 4ºC hasta 5 días.

Su espectacular sabor es parecido a la ijada de atún y permite realizar grandes recetas. Además, la sarda en aceite aporta múltiples beneficios para la salud: alto contenido de ácidos grasos omega 3, una grasa saludable y beneficiosas para el corazón, ayudando a reducir la presión arterial.

Ijada de Atún Rojo en Aceite Barbate Herpac

Availability: 3 In Stock

5% dto. Comprando 3 unid.= le sale a 22,65€ / ud.

Peso neto: 250g.

Ingredientes: Aprox. 20-25 filetes de Ijada de atún(Thunnus albacares, Capturado-Redes de Cerco y Redes Izadas, FAO 34-Atlántico Centro-Este ó 51-Índico, Cód.3-Alfa FAO:YFT), sal y aceite de girasol.

Condiciones de uso: Una vez comprada, debe conservarse en frío entre 0 y 4ºC y mantener el producto cubierto de aceite para mantenerlo y disfrutarlo en las mejores condiciones.

La ijada de atún es ideal para aperitivos como tostas, montaditos…

Sardinas Ahumadas en Aceite 17/18 Filetes Herpac

Availability: 10 In Stock

Peso Neto: 480g

Peso Neto Escurrido: 350g.

Ingredientes: Filete de Sardina (Sardina pilchardus, (PIL, Capturado-Redes de Cerco e Izadas, FAO 34 - Atlántico Centro-Este), agua y sal), aceite de girasol, aceite de oliva y aroma de humo.

Alérgenos: Puede contener trazas de MOLUSCOS, CRUSTÁCEOS y SULFITOS.

Condiciones de uso: Una vez abierto conservar en el frigorífico y consumir en un periodo de 10 días.

Congelado más de 48 horas, 100% seguro frente a Anisakis.

De sabor intenso y textura jugosa, las sardinas ahumadas de Herpac son perfectas para tomar sobre una rebanada de pan tostado, una rodaja de tomate y unas gotas de buen AOVE.

Las sardinas ahumadas son un pescado azul. Se elaboran a mano con sardinas frescas. Para ello, se seleccionan los lomos de sardina de mayor tamaño y peso.

Lomo Atún Yellowfin Aceite Girasol Herpac

Availability: 50 In Stock

Lomos de Atún Yellowfin en Aceite de Girasol Herpac. Jugosos trozos de lomo de atún en formato familiar. Perfecto para añadir a ensaladas o aliños. También se pueden servir en pequeños trozos, acompañándolos de un poco de pan y de salsas.

Peso neto: 942g.

Peso neto escurrido: 670g.

Formato: RO900

Ingredientes: Lomo de atún (Thunnus albacares, Capturado - Redes de Cerco y Redes Izadas), aceite de girasol y sal. 

Condiciones de uso: Conservar a temperatura ambiente en un lugar fresco y seco. Una vez abierto conservar entre 0º y 4ºC y consumir en cinco días. 

Hueva Atún Yellowfin Atunarro 250/300g Barbate...

Availability: 20 In Stock

Piezas: de +/- 250g. a 300g.

Ingredientes: Hueva de Atún (Thunnus albacares, Capturado - Redes de Cerco y Redes Izadas, FAO 34, Atlántico Centro - Este, Código 3 - Alfa FAO: YFT) y sal. Producto seco - salado elaborado con "Sal Marina Virgen Ecológica Certificada".

Condiciones de uso: Una vez abierto mantener el producto entre 5º y 10ºC hasta 15 días. Atún previamente congelado durante más de 48h, 100% seguro contra Anisakis.   

Jamón asado ahumado Lacón c/hueso Jumigo

Availability: 10 In Stock

Peso: +/- de 10,5KG  a 11KG

Ingredientes: Jamón de cerdo (93%), agua, sal, dextrosa, azúcar, estabilizantes (tri-di-polifosfato sódico, carragenano), aromas, antioxidantes (citrato y ascorbato sódico), conservador: nitrito sódico. Ahumado con madera de haya "Sabor ahumado". 

Condiciones de uso: Conservar entre 0º y 5ºC. 

Materia prima: Jamón selecto. Calidad artesana. 

Presentación: envasado al vacío

Formato: Entero natural