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Jamón asado ahumado Lacón...
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JUMIGO

Jamón asado ahumado Lacón c/hueso Jumigo

Availability: 10 In Stock

Peso: +/- de 10,5KG  a 11KG

Ingredientes: Jamón de cerdo (93%), agua, sal, dextrosa, azúcar, estabilizantes (tri-di-polifosfato sódico, carragenano), aromas, antioxidantes (citrato y ascorbato sódico), conservador: nitrito sódico. Ahumado con madera de haya "Sabor ahumado". 

Condiciones de uso: Conservar entre 0º y 5ºC. 

Materia prima: Jamón selecto. Calidad artesana. 

Presentación: envasado al vacío

Formato: Entero natural

Banderillas atún ahumado y...
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HERPAC

Banderillas atún ahumado y queso (21 unid)...

Availability: 10 In Stock

5% dto. por 3 unidades = sale a 14,41€/unid.

Banderillas 21 unidades

Peso neto: 555g

Pesco neto escurrido: 365g

Ingredientes: Atún de aleta amarilla (Thunnus albacares), sal, azúcar, preparado de salmuera (sal, dextrosa, lactosa, aromas, antioxidantes E-301 y E-331, extracto de romero), aceite (oliva o girasol), queso curado de leche de vaca (o mezcla de vaca, oveja y cabra) y aromas naturales.

Alérgenos: Puede contener trazas de SULFITOS, SOJA, GLUTEN, CRUSTACEOS Y MOLUSCOS.

Condiciones de uso: Una vez abierto, mantener regrigerado de 0 a 4º máximo 7 días.

100% LIBRE DE ANISAKIS. 

Lomo Bonito Curado de...
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HERPAC

Lomo Bonito Curado de Barbate Herpac

Availability: 50 In Stock

Peso: +/- de 200 a 250g.

Ingredientes: Bonito (Sarda sarda, Capturado - Redes de Cerco y Redes Izadas, FAO: BON) y sal. 

Condiciones de uso: Una vez comprado, el lomo de bonito curado se debe conservar en frío para mantenerlo en condiciones óptimas, concretamente a una temperatura de entre 5º y 10ºC. Una vez abierto el envase, se debe consumir antes de 15 días.

Bonito previamente congelado durante más de 48 horas, 100% seguro contra Anisakis. Producto elaborado con "Sal Marina Virgen Ecológica Certificada". 

El lomo de bonito curado contiene omega 3, por lo que ayuda a prevenir enfermedades cardiovasculares. También contiene vitaminas D y A. 

PROMO Hueva Atún Rojo de...
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HERPAC

PROMO Hueva Atún Rojo de Almadraba Barbate Herpac

Availability: 20 In Stock

Piezas: +/- de 1 a 1,5KG 

Ingredientes: Huevas de atún (Thunnus thynnus) y sal.

Condiciones de uso: Una vez abierto, mantener entre 5º - 10ºC y consumir en 15 días. 

Descripción del procesado: Una vez descabezados y eviscerados, en caso de que se parta de atunes enteros, se sacan las huevas. Se salan y prensan durante 1 mes aproximadamente en el caso de las de atún rojo. Se lavan y escurren, volviéndose a prensar durante 15 h. Se dejan secar en el secadero 1 mes aprox. Envasado, almacenado y venta. 

Hueva Atún Yellowfin...
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HERPAC

Hueva Atún Yellowfin Atunarro 300/400g Herpac...

Availability: 100 In Stock

Piezas: de +/- 300g. a 400g.

Ingredientes: Hueva de Atún (Thunnus albacares, Capturado - Redes de Cerco y Redes Izadas, FAO 34, Atlántico Centro - Este, Código 3 - Alfa FAO: YFT) y sal. Producto seco - salado elaborado con "Sal Marina Virgen Ecológica Certificada".

Condiciones de uso: Una vez abierto mantener el producto entre 5º y 10ºC hasta 15 días. Atún previamente congelado durante más de 48h, 100% seguro contra Anisakis.   

PROMO Mojama Extra I.G.P....
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HERPAC

PROMO Mojama Extra I.G.P. Barbate Herpac 1/2 Pieza

Availability: 20 In Stock

Medias piezas: de +/- 1KG a 1,3KG.

Ingredientes: Lomo de atún (Thunnus thynnus, Thunnus albacares) y sal.

Denominación del producto: Mojama de atún Extra

Origen: I.G.P. Barbate (Cádiz)

Condiciones de uso: Una vez comprada, puede mantenerse en buen estado durante bastante tiempo. Para ello, lo ideal es conservarla en frío y, una vez abierto el envase, conservarla en la nevera a una temperatura de entre 5º y 10ºC para disfrutar de ella en óptimas condiciones. También se puede optar por conservar la mojama en aceite de oliva y a idéntica refrigeración.

Queso Oveja Churra Añejo...
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QUESOS CAMPOS GÓTICOS

Queso Oveja Churra Añejo Producción Limitada...

Availability: 50 In Stock

¡APROVECHA ESTA PROMOCIÓN DURANTE ESTE VERANO! 

5% DTO. Comprando 1 queso y 1 jamón

La pieza le sale a 24,95 € /kg

10% DTO. Comprando 2 quesos y 2 jamones

La pieza le sale a 23,64€/ kg

*(Revisa los productos seleccionados en nuestro apartado de promociones)

Piezas de +/- 2  kg

Queso Añejo Gran Reserva Selección Raza Churra Producción Limitada de Campos Góticos

Ingredientes: Leche cruda de oveja, cuajo animal, fermentos lácticos y conservante E-525. 

Condiciones de uso: Conservar a temperatura entre 5 y 8ºC. 

Curación: Entre 12 y 15 meses.

Longaniza de Loza exquisita para el aperitivo con unas aceitunas y patatas
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LOZA

Longaniza de Payés de La Rioja Loza

Availability: 20 In Stock

Precio 13,06€ / kg - 5% dto. Comprando 1 caja de 9 unidades = 12,40€ / kg

Presentación en cajas de +/- 3,60KG  (contiene 9 unidades)

Peso: +/- 350g a 400g.

Ingredientes: Carne de cerdo "origen España" (87%), sal (3,2%), LACTOSA, PROTEÍNAS DE LECHE, dextrosa, dextrina, aroma, especias, potenciador del sabor E-621, antioxidantes E-301 y E-331, conservadores E-250 y E-252, y colorante E-120. Tripa natural de vaca.

Condiciones de uso: Conservar en lugar fresco y seco. Producto sujeto a desecación.