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Availability: 100 In Stock

Queso de cabra curado en Salsa de Oloroso con una maduración de 4 a 7 meses. Curado en una reducción densa y aromática de los mejores Vinagres de Jerez. Un queso innovador y exclusivo que aúna lo mejor de la Sierra de Grazalema y de Jerez. Origen Leche: Sierra de Grazalema. Leche pasteurizada.

Peso neto: +/- 300g.

Ingredientes: LECHE de cabra pasteurizada, salsa vino oloroso (3,3%), (SULFITOS): vino oloroso, caramelo, zumo de uva, vinagre de Jerez y espesante (goma xantana); sal, cuajo animal, estabilizante (cloruro cálcico) y fermentos lácticos. Origen de la leche: España.

Condiciones de uso: Conservar en lugar fresco y seco.

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EL BOSQUEÑO

Cuña Queso Cabra 100% Raza Payoya Artesano...

Availability: 100 In Stock

Queso artesano elaborado con leche de cabra payoya (raza autóctona de la Sierra de Cádiz). Tipo semicurado. Queso de color blanco con sabor suave al paladar y textura firme.

Ideal, al ser menos graso, para dietas y similares (personas mayores, etc.).

Peso neto: +/- 300g.

Ingredientes: LECHE de cabra pasteurizada, cuajo, estabilizante (cloruro cálcico), fermentos lácticos y sal. Origen de la leche: España.

Condiciones de uso: Conservar preferentemente por debajo de 12ºC.

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EL BOSQUEÑO

Cuña Queso Artesano Curado Cabra Payoya - El...

Availability: 100 In Stock

Queso artesano elaborado con leche de cabra payoya (raza autóctona de la Sierra de Cádiz). Leche pasteurizada. Tipo curado. Maduración de 4 a 7 meses aproximadamente.

Ganador de numerosos premios internacionales en el World Cheese Adwards.

Peso neto: +/- 300g.

Ingredientes: LECHE de cabra pasteurizada, sal, cuajo animal, estabilizante (cloruro cálcico), y fermentos lácticos. Origen de la leche: España.

Condiciones de uso: Conservar en lugar fresco y seco.

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Torre de Nuñez

Jamón Serrano Gran Reserva 50% Duroc Torre de...

Availability: 30 In Stock

5% dto. POR LA COMPRA DE 1 CAJA DE 8 UNID. = 9,96€ / UNID.

Presentación en cajas de 8 unidades.

Peso: 500g.

Ingredientes: Jamón de cerdo (mínimo 50% Raza Duroc), sal, dextrosa, azúcar y conservadores (E-252 y E250). 25% menos de sal en relación a los productos de la misma categoría.

Curación: 14 meses.

Condiciones de uso: Conservar en lugar fresco y seco.

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FILI

Jamón Cebo 50% Raza Ibérica Selección Fili...

Availability: 157 In Stock

Comprando 2 piezas: 5% dto. = 21,02€ / KG.

Comprando 4 piezas: 10% dto. = 19,91€ / KG.

Peso: +/- 9 a 10 KG

Curación: +/- 30/36 meses

Brida: Blanca.

Ingredientes: Jamón de cerdo, sal, conservadores (E-250 y E-252), antioxidante (E-316) y azúcar.

Alérgenos: No contiene gluten.

Origen: España.

Jamón de cebo Selección 50% raza ibérica "FILI" de Ledrada (Salamanca), cerdos alimentados en granjas con piensos naturales.

Jamón de Cebo Selección 50% Raza Ibérica "FILI" de Ledrada (Salamanca)

Cerdos alimentados en granjas con piensos naturales, por cuya razón es un jamón de gran corte y exquisito paladar. La curación es similar a la del jamón de bellota.