Centro Jamón Deshuesado Reserva Selección...
Piezas de 5,5 Kg. Aprox.
Seleccionado con una curación mínima de 16 meses
1 Pieza le sale a 13,28€ / Kg.
Comprando una caja (2 piezas):
5% dto. = 12,62€ / Kg.
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Piezas de 5,5 Kg. Aprox.
Seleccionado con una curación mínima de 16 meses
1 Pieza le sale a 13,28€ / Kg.
Comprando una caja (2 piezas):
5% dto. = 12,62€ / Kg.
Peso: +/- 400g.
Ingredientes: (Tocino y magro de cerdo negro de Mallorca) 93%, pimentón, sal, especias, antioxidante, extracto de hojas de romero y tripa.
Condiciones de uso: Conservar en lugar seco y fresco.
La sobrasada de Mallorca de cerdo negro picante La Luna. Se elabora con la carne fresca de los cerdos de la raza autóctona mallorquina. Producto 100% Natural -Sin Gluten- Sin Lactosa-

Peso: +/- 400g.
Ingredientes: (Tocino y carne magra de cerdo) 93%, pimentón, sal, especias, antioxidante, extracto de hojas de romero y tripa.
Condiciones de uso: Conservar en lugar fresco y seco.
Sólo la carne de cerdo seleccionada y el pimentón de la mejor calidad, reunidos sabiamente, pasan a formar parte de la sobrasada La Luna. Producto 100% Natural -Sin Gluten- Sin Lactosa-

Peso neto: 270g
Peso neto escurrido: 200g
Formato: RO280
Ingredientes: Bonito del Norte (Thunnus Alalunga) (pescado), vinagre de vino, aceite de oliva, pimentón y sal.
Condiciones de uso: Una vez abierto conservar en el frigorífico y consumirlo en 4 días.
El procesado , manipulación y obtención del producto final se efectúan cumpliendo en todo proceso las normas higiénico sanitarias vigentes así como las buenas practicas de manipulación. Se lleva a cabo en todo el proceso un sistema de autocontrol y seguimiento de puntos críticos (HACCP).
5% dto. a partir de 3 unidades, le sale a 13,96€ / ud.
Peso neto: 1000g.
Peso neto escurrido: 650g
Formato: RO1000
Ingredientes: Bonito del Norte (Thunnus Alalunga) (pescado), escabeche (vinagre de vino y aceite oliva) y sal.
Producto esterilizado: La conservación del producto final se basa en el empacado del pescado en un recipiente herméticamente cerrado y en someterlo a un tratamiento térmico de esterilización para destruir y/o inactivar cualquier microorganismo que pudiera proliferar.
Peso neto: 150g.
Peso neto escurrido: 75g.
Ingredientes: Bacaladilla seca y salada (Micromesistius Potasou), aceite de girasol y aceite de oliva virgen extra.
Vida útil: 6 meses.
Condiciones de uso: Conservar entre 3ºC y 5ºC. Abrir y consumir.
Peso neto: 150g.
Peso neto escurrido: 100g.
Ingredientes: Boquerón (Engraulis Encraicholus), aceite de girasol, aceite de oliva virgen extra, vinagre (sulfitos) y sal.
Vida útil: 4 meses.
Condiciones de uso: Conservar entre 3ºC y 5ºC.
Peso: +/- 400g.
Ingredientes: (Tocino y magro de cerdo negro de Mallorca) 93%, pimentón, sal, especias, antioxidante, extracto de hojas de romero y tripa.
Condiciones de uso: Conservar en lugar seco y fresco.
La sobrasada de Mallorca de cerdo negro picante La Luna. Se elabora con la carne fresca de los cerdos de la raza autóctona mallorquina. Producto 100% Natural -Sin Gluten- Sin Lactosa-

5% Dto. Comprando 4 unidades = 40,80 €/ unid.
(Le saldría a 0,14 €/ filete boquerón)
Aproximadamente 300/310 filetes de Boquerón
Peso neto: 2,5KG
Peso neto escurrido: 2KG
Ingredientes: Boquerón (Engraulis Encrasicholus), aceite de girasol, vinagre (sulfitos) y sal.
Vida útil: 4 meses.
Condiciones de uso: Conservar entre 3º y 5ºC. Abrir y consumir.
5% Dto. Comprando 4 unidades = 6,63 €/ unid.
(Le saldría a 0,16 €/ filete boquerón)
Aproximadamente 40/45 filetes de Boquerón
Peso neto: 400g.
Peso neto escurrido: 280g.
Ingredientes: Boquerón (Engraulis Encrasicholus), aceite de girasol, aceito de oliva virgen extra, vinagre (sulfitos) y sal.
Vida útil: 4 meses.
Condiciones de uso: Conservar entre 3ºC y 5ºC. Abrir y consumir.
5% Dto. Comprando 1 caja de 8 unid. = 18,31 € / unid
Peso neto: 800g.
Peso neto escurrido: 500g.
Ingredientes: Bacaladilla seca y salada (Micromesistius Potasau), aceite de girasol y aceite de oliva virgen extra.
Vida útil: 6 meses. Abrir y consumir.
Condiciones de uso: Conservar entre 3ºC y 5ºC.
5% dto. Comprando 1 caja de 50 uds. = le sale a 3,96 €
Peso neto: 115g
Peso neto escurrido: 80g
Formato: OL120
Ingredientes: Ventresca de Atún Claro (Thunnus Albacares) (pescado) 70%, aceite de oliva (30%) y sal.
Condiciones de uso: Una vez abierto el envase consumirlo entero.
La ventresca de atún es una parte del despiece del atún, ubicada en la parte inferior del pez, en la zona próxima a la cabeza.
La denominación ventresca se debe a la cercanía que posee con respecto al vientre del pescado, con un alto contenido graso en forma de vetas.