Filete Boquerón en Vinagre Boquerones Solevante
Recomendación
Peso neto: 2,5 kg
Peso escurrido: 2 kg
Más de 200/300 filetes grandes aproximadamente.
Ingredientes: Boquerón, Aceite de Girasol, Vinagre y Sal.
Descripción del producto
*Características físicas: Color blanquecino con distintas trazas de color oscuro. líquido de gobierno transparente, olor y sabor fuerte a ácido por el vinagre.
*Características químicas: aw: 0,95 / ph: 4.2