Peso Neto: 250g.

Ingredientes: sarda, aceite de girasol y sal.

Su espectacular sabor es parecido a la ijada de atún y permite realizar grandes recetas. Además, la sarda en aceite aporta múltiples beneficios para la salud: alto contenido de ácidos grasos omega 3, una grasa saludable y beneficiosas para el corazón, ayudando a reducir la presión arterial.

Conservar en frío entre 0 y 4ºC para garantizar la calidad óptima del producto.

Sardinas en Aceite de Oliva 40/45 RO-280 La Castreña 

Peso neto: 270 g.

Peso escurrido: 180 g.

Producto: sardinas en aceite de oliva 40/45 piezas

Ingredientes: Sardinas, aceite de oliva y sal.

Conservación: Una vez abierto mantener refrigerado, cubierto de aceite y consumir antes de 3 días.

5% dto. Comprando 3 unid. = le sale a 13,92 €/unid

Peso Neto: 500g.

Peso Escurrido: 400g.

Producto: sardinas ahumadas en aceite.

Ingredientes: sardinas ahumadas, sal marina, azúcar y sal ahumada.

De 18 a 22 filetes.

De sabor intenso y textura jugosa, las sardinas ahumadas de Herpac son perfectas para tomar sobre una rebanada de pan tostado, una rodaja de tomate y unas gotas de buen AOVE.

Lomos de Atún Yellowfin en Aceite de Girasol Herpac

Peso neto: 1015g.

Peso escurrido: 670g.

Jugosos trozos de lomo de atún en formato familiar. Perfecto para añadir a ensaladas  o aliños.

El lomo de atún en aceite de girasol Herpac es tan delicioso que encontrará a todos aquellos que lo prueben. Viene preparado de forma que puedas añadirlo a tus ensaladas, así como aliños- Hay personas que también lo sirven en pequeños trozos, acompañándolos de un poco de pan y de salsas.

Peso neto: 280g.

Formato: RO 280

Producto procedente de la carne de atún de la especie Thunnus alalunga (Albacora o Bonito del Norte) de calidad alimentaria, libre de piel, escamas, coágulos, espinas, magulladuras y materias extrañas; obteniéndose lomos de carne que mantienen su estructura muscular, dispuestas en capas superpuestas.

5% dto. a partir de 3 unidades, le sale a 13,96 €

Peso neto: 1000g.

Ingredientes: Bonito del Norte, aceite girasol, vinagre de vino y sal.

Elaborado a mano. Producto procedente de la carne de atún de la especie Thunnus alalunga (Albacora o Bonito del Norte) de calidad alimentaria, libre de piel, escamas, coágulos, espinas, magulladuras y materias extrañas; obteniéndose lomos de carne que mantienen su estructura muscular, dispuestas en capas superpuestas.

PESCA PRIMAVERA 2025

10 Peces por camada (00 Barras)

Pesca costera (Primavera 2025)

Peso neto: 5Kg. 

Peso escurrido: 3,60 Kg.

Ingredientes: Anchoa (Engraulis encrasicolus) (Pescado) (Zona FAO 27), Sal y Salmuera.

Semiconserva. Mantener a menos de 10ºC. Una vez abierto, consumir en su totalidad

El único principio por el que se rige Conservera La Castreña es el de la calidad de sus productos, siendo su eslogan. Sólo trabajan con la mejor materia prima posible, que les proporcionan de primera mano los aguerridos pescadores del Cantábrico. Sólo así pueden lograr los excelentes índices de satisfacción que logran sus clientes.

Ingredientes: Boquerón, Aceite de Girasol, Vinagre y Sal.

Descripción del producto

*Características físicas: Color blanquecino con distintas trazas de color oscuro. líquido de gobierno transparente, olor y sabor fuerte a ácido por el vinagre.

*Características químicas: aw: 0,95 / ph: 4.2

Producto fuera de stock

Pesca de Costera (Primavera)

Peso Neto: 2.100 g

Peso escurrido: 1.750 g

Ingredientes: 

Anchoa (Engraulis encrasicolus)(Pescado) (Zona FAO 27 VIIIc), Sal y Salmuera.

Semiconversa: Mantener a menos de 10º C

El único principio por el que se rige Conservera La Castreña es el de la calidad de sus productos, siendo su eslogan. Sólo trabajan con la mejor materia prima posible, que les proporcionan de primera mano los aguerridos pescadores del Cantábrico. Sólo así pueden lograr los excelentes índices de satisfacción que logran sus clientes.

5% Dto. Comprando 4 unidades = 40,80 €/ unid.

(Le saldría a 0,14 €/ filete boquerón)

Aproximadamente 300/310 filetes de Boquerón 

P.Neto 2,5 kg / P. Escurrido 2 kg

Ingredientes: Boquerón, Aceite de Girasol, Vinagre y Sal.

Descripción del producto

*Características físicas: Color blanquecino con distintas trazas de color oscuro. líquido de gobierno transparente, olor y sabor fuerte a ácido por el vinagre.

*Características químicas: aw: 0,95 / ph: 4.2

5% Dto. Comprando 4 unidades = 6,63 €/ unid.

(Le saldría a 0,16 €/ filete boquerón)

Aproximadamente 40/45 filetes de Boquerón 

P.Neto 400g / P. Escurrido 280g

Ingredientes: Boquerón, Aceite de Girasol, Vinagre y Sal.

Descripción del producto

*Características físicas: Color blanquecino con distintas trazas de color oscuro. líquido de gobierno transparente, olor y sabor fuerte a ácido por el vinagre.

*Características químicas: aw: 0,95 / ph: 4.2

5% dto. Comprando 1 caja de 50 uds. = le sale a 3,96 €

Peso Neto: 115g 

Peso escurrido: 80g

Formato: OL 120

La ventresca de atún es una parte del despiece del atún, ubicada en la parte inferior del pez, en la zona próxima a la cabeza.

La denominación ventresca se debe a la cercanía que posee con respecto al vientre del pescado, con un alto contenido graso en forma de vetas.