Fiambre de jamón cocido mandolina Sierra Mágina
Piezas de 3,8 kg. Aprox.
Presentación en cajas de 2 unidades.
Carne de jamón de cerdo.
Jugoso y sabroso. Punto justo en sal.
Nuestros embutidos
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Piezas de 3,8 kg. Aprox.
Presentación en cajas de 2 unidades.
Carne de jamón de cerdo.
Jugoso y sabroso. Punto justo en sal.
Piezas de 3,3 kg. Aprox.
Presentación en cajas de 2 unidades.
Fiambre de jamón de cerdo.
Jugoso y sabroso. Punto justo en sal.
Piezas de 4 kg. Aprox.
Presentación en cajas de 1 unidad.
Pechuga de pavo.
Jugoso y sabroso, contenido bajo en sal.
Medias piezas de 2 a 2,5 kg. Aprox.
Caja de 6 medias piezas.
Ingredientes: Panceta con piel (75%), paleta de cerdo (3%), agua, proteína de soja, sal, dextrosa, estabilizantes (E-407, E-410, E-451, E-508 Y E-471), Antioxidantes (E-316 y E-331), aroma, potenciador de sabor (E-621), conservantes (E-250 y E-262) y colorantes (E-210). Sin fécula.
Producto fuera de stock
Piezas de 7 kg. Aprox.
Paleta asada ahumado deshuesado con codillo Jumigo
Pieza de paleta de cerdo seleccionadas y escogidas rigurosamente, lo cual facilita su corte tanto a maquina como a cuchillo, mejorando su rendimiento.
Piezas de 3,5 a 4 kg. Aprox.
Pechuga de pavo entera asada natural braseada, con su piel natural, (Butterfly) en corte mariposa. La pechuga contiene vitamina B3, con un alto contenido en proteínas, 99% libre de grasas, recomendado en las etapas de infancia, adolescencia, etc., para una alimentación sana. Aportando una dieta equilibrada y de alto valor nutritivo, de suave aroma y agradable bouquet.
Piezas de 5 kg. Aprox.
Pieza de paleta de cerdo seleccionadas y escogidas rigurosamente, lo cual facilita su corte tanto a máquina como a cuchillo, mejorando su rendimiento.
Piezas de 10 a 11 kg. Aprox.
Piezas de jamón cuidadosamente seleccionadas, sometidas a un proceso de salmuerización muy suave y un lento asado/ ahumado en horno con virutas de maderas seleccionadas, que le confieren un suave e intenso sabor a jamón.