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Jamón C/P V Reserva 50%...
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DURIBER

Jamón C/P V Reserva 50% Duroc "La Antigua...

Availability: 100 In Stock

¡APROVECHA ESTA PROMOCIÓN DURANTE ESTE VERANO! 

5% DTO. Comprando 1 jamón y 1 queso  

Le sale a 75,67€ / pieza (+/- 9,76€ / KG)

10% DTO. Comprando 2 jamones y 2 quesos

Le sale a 71,69€ / pieza (+/- 9,25€ / KG)

*(Revisa los productos seleccionados en nuestro apartado de promociones)

Piezas: +/- de 7,5 a  8 KG

Curación: + 12 meses

Ingredientes: Jamón de cerdo, sal, conservadores (E-252) y antioxidante (E-301).

Alérgenos: No contiene. 

Vida útil: 365 días desde el envasado y/o expedición.

Condiciones de uso: Conservar en un lugar fresco y seco.

Bonito graso López de Gea
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SALAZONES LÓPEZ DE GEA

Bonito graso López de Gea

Availability: Out of stock

"Producto fuera de  stock temporalmente"

Piezas de 2 Kg. Aprox.

Está elaborado en salazón, se corta en filetes perpendiculares a la espina central, siguiendo el sentido de las vetas de la carne del pescado. La rodaja no deben ser muy gruesas, puede presentarse junto con un buen tomate cortado en gajos, regado con un aceite de oliva virgen extra. Es muy típico verlo expuesto en las regiones levantinas en los mercados de abastos y tiendas especializadas.

Mojama Primera Ricardo Fuentes
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RICARDO FUENTES

Mojama Primera Ricardo Fuentes

Availability: 10 In Stock

Pieza de 1 a 1,3 Kg. Aprox. 

La Mojama de Atún es la estrella de los salazones. Se elabora a partir de lomos de atún salados y secados de forma tradicional. Existen distintas calidades siendo la “Extra” la más apreciada porque se extrae de la parte central de lomo y se caracteriza por su veteado semicircular que la diferencia del resto de calidades. La Mojama es conocida de norte a sur y puede consumirse sola, con almendra frita salada. con un buen chorro de aceite de oliva virgen extra, mezclándola con turrón de Xixona para fomentar el contraste de sabores o de mil formas más. Es un producto 100% natural y artesano.

Queso Oveja Curado Artesano...
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QUESOS LARRA

Queso Oveja Curado Artesano D.O. Roncal Larra

Availability: 10 In Stock

¡APROVECHA ESTA PROMOCIÓN DURANTE ESTE VERANO! 

5% DTO. Comprando 1 queso entero +/- 3 kg (presentación en 8 octavos al vacío) y 1 jamón

La pieza entera le sale a 22,15€ /kg

10% DTO. Comprando 2 quesos enteros (16 octavos) y 2 jamones

La pieza entera  le sale a 20,99 €/ kg

*(Revisa los productos seleccionados en nuestro apartado de promociones)

Piezas de +/- 3 kg (Presentados en 8 octavos envasados al vacío)

Cuñas : +/- de 350g a 400g

Ingredientes: Leche cruda de oveja, cuajo de cordero, sal y lisozima de huevo. Madurado más de 120 días. 

Condiciones de uso: Conservar entre 3º y 9ºC. 

Queso tipo curado, con saber a leche de oveja evolucionada, mantecoso can matices ligeramente picantes. 

Jamón asado ahumado Lacón...
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JUMIGO

Jamón asado ahumado Lacón c/hueso Jumigo

Availability: 10 In Stock

Peso: +/- de 10,5KG  a 11KG

Ingredientes: Jamón de cerdo (93%), agua, sal, dextrosa, azúcar, estabilizantes (tri-di-polifosfato sódico, carragenano), aromas, antioxidantes (citrato y ascorbato sódico), conservador: nitrito sódico. Ahumado con madera de haya "Sabor ahumado". 

Condiciones de uso: Conservar entre 0º y 5ºC. 

Materia prima: Jamón selecto. Calidad artesana. 

Presentación: envasado al vacío

Formato: Entero natural