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Comprando 4 piezas: 10% dto. = 71,69€ / Pieza (Le sale a 9,25 € / Kg.)
Piezas: +/- de 7,5 a 8 KG
Curación: + 12 meses
Ingredientes: Jamón de cerdo, sal, conservadores (E-252) y antioxidante (E-301).
Alérgenos: No contiene.
Vida útil: 365 días desde el envasado y/o expedición.
Condiciones de uso: Conservar en un lugar fresco y seco.
FUERA DE STOCK
1 Pieza le sale a 185,19 € (23,89 €/Kg. Aprox.)
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Piezas: +/- 7,5 / 8 KG.
Curación: +/- 36 meses.
Ingredientes: Jamón de cerdo ibérico, sal, azúcar, corrector de acidez (E-331iii) y conservadores (E-252, E-250).
Condiciones de uso: Conservación: 20-25°. Consumo ideal: 20-24°.
Origen: Salamanca (Guijuelo)
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Comprando 2 piezas: 5% dto. = 20,86€ / Kg.
Comprando 4 piezas: 10% dto. = 19,76€ / Kg.
Curación: + 30 meses
Peso: +/- 8,5 / 9 kg.
Ingredientes: Jamón de cerdo ibérico, sal, azúcar, corrector de acidez (E-331iii) y conservadores (E-252, E-250).
Condiciones de uso: Conservación: 20-25°. Consumo ideal: 20-24°.
Origen: Salamanca (Guijuelo)
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Piezas de +/- 8,5 kg. Aprox.
Curación 36 meses Aprox.
1 Pieza le sale a 24,90€ / Kg.
Comprando 2 piezas:
5% dto. = 23,65€ / Kg.
Comprando 4 piezas:
10% dto. = 22,41€ / Kg.
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Pieza de 1 a 1,3 Kg. Aprox.
La Mojama de Atún es la estrella de los salazones. Se elabora a partir de lomos de atún salados y secados de forma tradicional. Existen distintas calidades siendo la “Extra” la más apreciada porque se extrae de la parte central de lomo y se caracteriza por su veteado semicircular que la diferencia del resto de calidades. La Mojama es conocida de norte a sur y puede consumirse sola, con almendra frita salada. con un buen chorro de aceite de oliva virgen extra, mezclándola con turrón de Xixona para fomentar el contraste de sabores o de mil formas más. Es un producto 100% natural y artesano.
Comprando una caja (2 piezas): 5% dto. = 12,62€ / Kg.
Peso: +/- 5,5 KG.
Curación: Seleccionado con una curación mínima de 16 meses.
Ingredientes: Jamón de Cerdo, Sal, Dextrosa, Conservadores (E-250, E-252), Antioxidantes (E-331, E316).
