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FUERA DE STOCK
1 Pieza le sale a 185,19 € (23,89 €/Kg. Aprox.)
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Piezas: +/- 7,5 / 8 KG.
Curación: +/- 36 meses.
Ingredientes: Jamón de cerdo ibérico, sal, azúcar, corrector de acidez (E-331iii) y conservadores (E-252, E-250).
Condiciones de uso: Conservación: 20-25°. Consumo ideal: 20-24°.
Origen: Salamanca (Guijuelo)
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Comprando 2 piezas: 5% dto. = 20,86€ / Kg.
Comprando 4 piezas: 10% dto. = 19,76€ / Kg.
Curación: + 30 meses
Peso: +/- 8,5 / 9 kg.
Ingredientes: Jamón de cerdo ibérico, sal, azúcar, corrector de acidez (E-331iii) y conservadores (E-252, E-250).
Condiciones de uso: Conservación: 20-25°. Consumo ideal: 20-24°.
Origen: Salamanca (Guijuelo)
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Piezas de 8 a 8,5 kg Aprox
Tienen una curación natural, dependiendo de su peso, entre 26 y 40 meses
Origen Jabugo, cuna del mejor jamón Ibérico.
Su grasa es brillante y los tonos de la carne van desde el rosado al burdeos
La conjunción perfecta entre la raza del cerdo (100% ibérico de bellota) y su alimentación a base de bellotas y pastos en libertad de la dehesa, todo ello sumado al micro-clima de jabugo y a una elaboración artesanal del producto especialmente "mimado" por los Maestros Jamoneros
Con su aroma evoca un sinfín de matices, es exquisito en boca y tiene una gran persistencia en sabor
La calidad indiscutible y la transparencia a la hora de describir su proceso de elaboración, son dos pilares fundamentales de esta marca
1 Pieza le sale a 24,90€ / Kg.
Comprando 2 piezas: 5% dto. = 23,65€ / Kg.
Comprando 4 piezas: 10% dto. = 22,41€ / Kg.
Curación: +30 meses
Peso: +/- 8,5 kg.
Ingredientes: Jamón de cerdo ibérico, sal, azúcar, corrector de acidez (E-331iii) y conservadores (E-252, E-250).
Condiciones de uso: Conservación: 20-25°. Consumo ideal: 20-24°.
Origen: Salamanca (Guijuelo)
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5% dto. Comprando 1 caja*15 unid = le sale a 22,15 €/kg
Piezas: +/- de 350g a 400g
Ingredientes: Leche cruda de oveja, cuajo de cordero, sal y lisozima de huevo. Madurado más de 120 días.
Condiciones de uso: Conservar entre 3º y 9ºC.
Queso tipo curado, con saber a leche de oveja evolucionada, mantecoso can matices ligeramente picantes.
