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Availability: 20 In Stock

Peso neto: 270g

Peso escurrido: 200g

Formato: RO 280

Ingredientes: Bonito del Norte (Thunnus Alalunga) (pescado), escabeche (vinagre de vino y aceite de oliva) y sal.

Condiciones de uso: Una vez abierto conservar en el frigorífico y consumirlo en 4 días.

El procesado, manipulación y obtención del producto final se efectúan cumpliendo en todo proceso las normas higiénico sanitarias vigentes así como las buenas practicas de manipulación. Se lleva a cabo en todo el proceso un sistema de autocontrol y seguimiento de puntos críticos (HACCP).

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MARMAR

Bonito del Norte en aceite oliva RO-1150 Marmar

Availability: 20 In Stock

(LATA SIN LITOGRAFIAR )

Peso neto: 1150g

Peso neto escurrido: 820g

Formato: RO 1150

Ingredientes: Bonito del Norte (Thunnus Alalunga) (pescado), aceite de oliva refinado y sal.

Condiciones de uso: Una vez abierto conservar en cámara y consumir en 7 días.

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MARMAR

Bonito del Norte aceite oliva tarro Marmar 400g

Availability: 20 In Stock

5% DTO POR LA COMPRA DE 12 UNIDADES = 8,10 €/UNIDAD

Peso neto: 400g

Peso neto escurrido: 260g

Formato: Cristal 400g

Ingredientes: Bonito del Norte (Thunnus Alalunga) (pescado), aceite de oliva refinado y sal.

Condiciones de uso: Una vez abierto el envase, conservar en frigorífico y consumirlo en 3 días.

Producto procedente de la carne de atún de la especie Thunnus alalunga (Albacora o Bonito del Norte) de calidad alimentaria, libre de piel, escamas, coágulos, espinas, magulladuras y materias extrañas; obteniéndose lomos de carne que mantienen su estructura muscular, dispuestas en capas superpuestas.

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MARMAR

Bonito del Norte aceite oliva RO-200 Marmar

Availability: 6000 In Stock

Peso neto: 200g

Peso neto escurrido: 150g

Formato: RO 200

Ingredientes: Bonito del Norte (Thunnus Alalunga) (pescado), aceite de oliva y sal.

Condiciones de uso: Conservar en sitio fresco. Una vez abierto consumirlo entero.

Exquisitos lomos de bonito del norte elaborados artesanalmente por Marmar.

Producto procedente de la carne de atún de la especie Thunnus Alalunga (Bonito del norte) de calidad alimentaria, libre de piel, escamas, coágulos, espinas, magulladuras y materias extrañas; obteniéndose lomos de carne que mantienen su estructura muscular, dispuestas en capas superpuestas.

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MARMAR

Bonito del Norte aceite oliva OL-120 Marmar

Availability: 6000 In Stock

Peso neto: 112g

Peso escurrido: 80g

Formato: OL 120

Ingredientes: Bonito del Norte (Thunnus Alalunga) (pescado), aceite de oliva y sal.

Condiciones de uso: Una vez abierto conservar en frío un máximo de 48 horas.

Exquisitos lomos de bonito del norte en aceite de oliva elaborados artesanalmente por Marmar.

Producto procedente de la carne de atún de la especie Thunnus Alalunga (Bonito del norte) de calidad alimentaria, libre de piel, escamas, coágulos, espinas, magulladuras y materias extrañas; obteniéndose lomos de carne que mantienen su estructura muscular, dispuestas en capas superpuestas.

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QUESOS CAMPOS GÓTICOS

Queso Oveja Churra Añejo Producción Limitada...

Availability: 50 In Stock

5% dto. Comprando 2 piezas = le sale a 24,95 €/kg

Piezas de 2 kg. Aprox.

Queso Oveja Viejo Añejo Raza Churra Leche Cruda Producción Limitada Artesano "Campos Góticos"

Descripción: Tipo de leche: Entera y cruda de oveja churra Tipo de elaboración: Coagualación encimática Cuajo: Cuajo animal de lechazo Tipo de familia: Curado de pasta prensada, no cocida, corteza enmohecida/lavada Curación: Entre doce y quince meses.

Características Sensoriales: De corteza seca de color gris enmohecido que denota una curación en ambientes muy fríos y húmedos. El corte es ciego con pequeños agujeritos de tipo mecánico. De color pardo amarillento y de textura corta y seca.