Filtros activos

  • Categorías: Conservas
  • Categorías: Promociones
  • Marca: HERPAC
  • Marca: MARMAR
Bonito del Norte aceite...
Regístrate para ver el precio
MARMAR

Bonito del Norte aceite oliva OL-120 Marmar

Availability: 6000 In Stock

Peso neto: 112g

Peso escurrido: 80g

Formato: OL 120

Ingredientes: Bonito del Norte (Thunnus Alalunga) (pescado), aceite de oliva y sal.

Condiciones de uso: Una vez abierto conservar en frío un máximo de 48 horas.

Exquisitos lomos de bonito del norte en aceite de oliva elaborados artesanalmente por Marmar.

Producto procedente de la carne de atún de la especie Thunnus Alalunga (Bonito del norte) de calidad alimentaria, libre de piel, escamas, coágulos, espinas, magulladuras y materias extrañas; obteniéndose lomos de carne que mantienen su estructura muscular, dispuestas en capas superpuestas. 

PROMO Hueva Atún Rojo de...
Regístrate para ver el precio
HERPAC

PROMO Hueva Atún Rojo de Almadraba Barbate Herpac

Availability: 20 In Stock

Especial Marzo 2026: 10% dto.=

Ahora le sale a 84,60 €/kg

Pala de 1 A 1,5 Kg. Aprox.

(Promoción válida hasta el 31/03/2026 o fin de existencias)

Descripción del procesado: Una vez descabezados y eviscerados, en caso de que se parta de atunes enteros, se sacan las huevas. Se salan y prensan durante 1 mes aproximadamente en el caso de las de atún rojo. Se lavan y escurren, volviéndose a prensar durante 15 h. Se dejan secar en el secadero 1 mes aprox. Envasado, almacenado y venta. 

PROMO Mojama Extra I.G.P....
Regístrate para ver el precio
HERPAC

PROMO Mojama Extra I.G.P. Barbate Herpac 1/2 Pieza

Availability: 20 In Stock

Especial Marzo 2026: 10% dto.=

Ahora le sale a 39,50 €/kg

1/2 Pieza de 1,30 Kg. Aprox.

(Promoción válida hasta el 31/03/2026 o fin de existencias)

Denominación del producto: Mojama de atún Extra

Origen: I.G.P. Barbate (Cádiz)

Descripción del procesado: Thunnus albacares previamente congelado durante más de 48 h. Descabezado, desangrado, eviscerado, lavado y corte. Salado y prensado de los lomos durante 24 h. Se sacan los lomos y reposan 16 o 64 horas. Se lava durante 8 h. Nuevo prensado durante 15 h. Secado durante días en secadero. Repelo. Almacenado. Venta. El Thunnus thynnus que no es congelado y se trabaja en fresco, se trabaja de forma inmediata tras su muerte.