Hueva de Merluza Extra 500/1000g
Piezas de 500g. Aprox.
Hueva de Merluza Extra salada con el punto justo de sal marina y una curación excelente que le darán un aroma y sabor inigualable.
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Piezas de 500g. Aprox.
Hueva de Merluza Extra salada con el punto justo de sal marina y una curación excelente que le darán un aroma y sabor inigualable.
Producto: Mejillones en salsa escabeche 6/8 piezas.
Especificaciones: Mejillones (Mytilus galloprovincialis) de las Rías Gallegas, de tamaño homogéneo en salsa escabeche y seleccionados a mano en cada lata.
Ingredientes: Mejillón 61%, salsa escabeche 39% (aceite de oliva 68%, vinagre 22%, cebolla, ajo y mezcla de especias).
Peso neto: 115g.
Peso escurrido: 65g.
5% dto. Por la compra de 1 caja*13 unidades
Le sale a 14,19 €
Pieza de 600/800g Aprox.
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Bacalao auténtico legítimo de islandia
Ingredientes: Bacalao (Gadus Morhua) y sal (>12%) – producto libre de aditivos.
Datos nutricionales: • Calorías: 84 kcal/100 g • Proteínas: 17.5 g/100 g • Hidratos de carbono: 0 g/100 g • Grasas: 1,6 g/100 g • Índice glucémico: 0
Uso esperado: Orientado al público en general. La única limitación de uso es para el personal alérgico al pescado y productos derivados. No contiene ningún otro alérgeno incluido en el anexo III a de la Directiva 2000/13/CE. No hay posibilidad de contaminación cruzada porque no hay presencia de otros alérgenos ni trazas de los mismos.
Peso neto: 120g.
Producto: navajas en aceite de oliva 5/7 piezas
Especificaciones: navajas (ensis arcuatus) de las rías gallegas, de tamaño homogéneo en aceite de oliva. Depuradas y seleccionados a mano en cada lata.
Ingredientes: Navajas 56,5%, aceite de oliva 43,5% y sal.
Peso neto: 120g.
Producto: navajas al natural 5/7 piezas
Especificaciones: navajas (ensis arcuatus) de las rías gallegas, de tamaño homogéneo al agua natural. Depuradas y seleccionados a mano en cada lata.
Ingredientes: Navajas, agua y sal.
Caja (10 unidades) de +/- 5KG
Formato: Bandeja de +/- 500g.
Ingredientes: BACALAO (Gadus morhua) (PESCADO), sal. Estabilizadores: E-450, E-451. Atlántico Nordeste - FAO 27 - VB.
Condiciones de uso: Conservar entre 0ºC y 5ºC.
5% dto. comprando la caja de +/- 5KG = Le sale a 30,19€ / KG.
(5 piezas de +/- 1,2KG a 1,4KG por caja)
Piezas: de +/- 1,2KG a 1,4KG. Retractilado SIN ESPINAS.
Ingredientes: BACALAO (Gadus morhua) (PESCADO), sal. Estabilizadores: E-450, E-451.
Condiciones de uso: Desalar antes de consumir. Se recomienda cocinar antes de su consumo. Conservar entre 0ºC y 5ºC.
Arte de pesca: sedales y anzuelos. Método de producción: capturado.
Origen: Islandia
El bacalao en salazón es una forma procesada de bacalao que consiste en practicarle la desecación mediante sal (salazón).
Esta presentación hace que se pueda conservar en un lugar seco durante varios meses.
5% dto. Caja de +/- 5KG = Le sale a 27,16€ / KG.
Pieza: de +/- 1KG a 1,2KG retractilado.
Ingredientes: BACALAO (Gadus morhua) (PESCADO), sal. Estabilizadores: E-450, E-451. Océano Atlántico Nordeste FAO 27 Va2 (Fondos Islan).
Condiciones de uso: Desalar antes de consumir. Se recomienda cocinar antes de su consumo. Conservar entre 0ºC y 5ºC.
Origen: Islandia
Arte de pesca: sedales y anzuelos. Método de producción: capturado.
El bacalao en salazón es una forma procesada de bacalao que consiste en practicarle la desecación mediante sal (salazón). Esta presentación hace que se pueda conservar en un lugar seco durante varios meses. La pieza de bacalao curada recibe el nombre de bacalada y posee una forma casi triangular.