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Trozos de Bonito del Norte en Aceite Girasol...

Availability: 100 In Stock

5% dto. a partir de 3 unidades, le sale a 18,99€ / ud.

Peso neto: 1850g

Formato: RO 1850

Ingredientes: Bonito del Norte (Thunnus Alalunga) (pescado), aceite girasol y sal.

Producto esterilizado: La conservación del producto final se basa en el empacado del pescado en un recipiente herméticamente cerrado y en someterlo a un tratamiento térmico de esterilización para destruir y/o inactivar cualquier microorganismo que pudiera proliferar.

Jamón Bellota 75% Ib. +/- 9 / 10 KG - D.O....

Availability: 20 In Stock

38,28€ / KG. - 10% DTO. ESPECIAL DURANTE EL MES DEL JAMÓN = 34,46€ / KG.

OFERTA AMPLIADA HASTA EL 15 DE NOVIEMBRE O FIN DE EXISTENCIAS. 

Piezas: +/- 9 / 10 KG.

Curación: GRAN AÑADA SELECCIÓN 2023

Ingredientes: Jamón de cerdo ibérico, sal, conservadores (E-250, E-252), antioxidantes (E-316) y azúcar.

Vida útil: 12 meses. 

Condiciones de uso: Una vez abierto "Conservar en lugar fresco, seco" o en refrigeración, según gusto y alejado de olores.

Tacos Bonito del Norte en Salsa RO-1850 (Marmar)

Availability: 20 In Stock

A partir de 3 unidades 5 % dto. le sale a 21 €

Peso neto: 1850g

Peso neto escurrido: 1400g

Formato: RO1850

Ingredientes: Bonito del Norte (Thunnus Alalunga) (pescado), escabeche (vinagre de vino y aceite de oliva), pimentón y sal.

Condiciones de uso: Manténgase en sitio fresco. Una vez abierto el envase mantenerlo en cámara frigorífica y consumirlo en 7 días. 

Procesado: Recepción y selección del pescado a procesar, descabezado y eviscerado mecánico, lavado con agua potable y emparrillado. Cocción en agua con salmuera, atemperado y enfriado en cámara. Pelado y empacado manual, comprobación de pesos y adición del líquido de gobierno, cierre mecánico de los envases, lavado exterior y esterilización.

Jamón Cebo Campo 50% Ib. "Casa Maravillas"...

Availability: 50 In Stock

28,25€ / KG. - 10% DTO. ESPECIAL DURANTE EL MES DEL JAMÓN = 25,43€ / KG.

OFERTA AMPLIADA HASTA EL 15 DE NOVIEMBRE O FIN DE EXISTENCIAS. 

Curación: +40 meses 

Peso: +/-  9 / 9,5 KG.

Ingredientes: Jamón de cerdo ibérico, sal, azúcar, corrector de acidez (E-331iii) y conservadores (E-252, E-250).

Condiciones de uso: Conservación: 20-25°. Consumo ideal: 20-24°. 

Origen: Salamanca 

Ijada de Atún Yellowfin en Aceite 550g Barbate...

Availability: Out of stock

Precio 25,56 € - 5% dto. Comprando 3 unid. = le sale a 24,28 €/unid

Bandejas de 550g (35 Filetes)

La ijada de atún es una las más delicadas partes. Proviene de la barriga del atún. Contiene un alto índice de grasa que le aporta un delicado sabor.

Uno de los grandes desconocidos en el mundo de las salazones, y al mismo tiempo uno de los productos más deliciosos de Herpac. Sabor potente, textura sorprendente. Muy recomendable.

Ingredientes: Sarda, aceite de girasol y sal

Anchoa del Cantábrico en Salazón 5 Kg 11 peces...

Availability: 50 In Stock

PESCA PRIMAVERA 2025

11 Peces por camada (0 Barras)

Peso neto: 4,5 KG

Peso neto escurrido: 3,6 KG

Formato: RR 4.500

Ingredientes: Anchoa (Engraulis encrasicolus) (pescado) (Zona FAO 27), sal y salmuera.

Condiciones de uso: Semiconserva. Mantener a menos de 10ºC. Una vez abierto, mantener en refrigeración, cubierto de sal y salmuera.  

El único principio por el que se rige Conservera La Castreña es el de la calidad de sus productos, siendo su eslogan. Sólo trabajan con la mejor materia prima posible, que les proporcionan de primera mano los aguerridos pescadores del Cantábrico. Sólo así pueden lograr los excelentes índices de satisfacción que logran sus clientes.

23/25 unid. Gilda Vasca "Solevante" (500g)

Availability: 10 In Stock

23/25 unidades

Peso neto: 1KG.

Peso neto escurrido: 500g. 

Ingredientes: Aceite de girasol, boquerón en vinagre (pescado y sulfitos), aceitunas rellenas de pimiento y pepinillos (sal, vinagre de alcohol, potenciador de sabor: E621 y E635 acidulante: ácido cítrico, antioxidante: ácido ascórbico y conservante: sorbato potásico y benzoato sódico) y piparra (guindilla dulce - sulfitos -, sal, potenciador sabor: E621 y E635, acidulante: ácido cítrico, antioxidante: ácido ascórbico y conservante: sorbato potásico) y anchoas. 

Jamón Serrano Reserva 50% Duroc 500g "Torre de...

Availability: 30 In Stock

¡CONSULTE NUESTROS DESCUENTOS POR VOLUMEN DE COMPRA!

Presentación en cajas de 8 unidades.

Peso: 500g.

Ingredientes: Jamón de cerdo (mínimo 50% Raza Duroc), sal, dextrosa, azúcar y conservadores (E-252 y E250). 25% menos de sal en relación a los productos de la misma categoría.

Curación: 14 meses.

Condiciones de uso: Conservar en lugar fresco y seco. 

Atún Claro en Escabeche con Sangacho (RO-1850)...

Availability: 20 In Stock

5% de Dto. a partir de 3 latas, le sale a  17,38€

Peso neto: 1850g

Formato: RO1850

Ingredientes: Atún claro (Thunnus Albacares) (pescado), vinagre de vino, aceite de girasol y sal.

Condiciones de uso: Una vez abierto el envase mantenerlo en cámara frigorífica y consumirlo en 4 días. 

Procesado: Recepción y selección del pescado a procesar, descabezado y eviscerado mecánico, lavado con agua potable y emparrillado. Cocción en agua con salmuera, atemperado y enfriado en cámara. Pelado manual y empacado a maquina, comprobación de pesos y adición del líquido de gobierno, cierre mecánico de los envases, lavado exterior y esterilización.

Migas Bonito del Norte en Aceite de Girasol...

Availability: 10 In Stock

Comprando 3 latas 5% dto. Le sale la unidad a 6,51€

Peso neto: 900g

Peso neto escurrido: 590g

Formato: RO 900

Ingredientes: Bonito del Norte (Thunnus Alalunga) (pescado), aceite girasol y sal.

Condiciones de uso: Una vez abierto el envase, mantenerlo en cámara frigorífica y consumirlo en 4 días. 

Producto esterilizado: La conservación del producto final se basa en el empacado del pescado en un recipiente herméticamente cerrado y en someterlo a un tratamiento térmico de esterilización para destruir y/o inactivar cualquier microorganismo que pudiera proliferar.