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Abadejo Desmigado Salado Caja 2 kg "Donibane"

Availability: 50 In Stock

Ingredientes: Abadejo (Gadus chalcogrammus) y sal

Procedencia (Zona de pesca y subzona):  FAO 61 Pacífico noroeste

Arte de pesca y método de producción: Pescado capturado con anzuelo o redes de arrastre (LLS y LHM)

Método de tratamiento: Salado, madurado

Presentación: Abadejo desmigado Caja 2 kg

Conservación:  entre 0-5 ºC

Consumo preferente: 1 año (dentro del envase suministrado y almacenado entre 0-5ºC)

Modo de empleo: Para conservar intacta su calidad, mantener el producto en frigorífico hasta su consumo. Desalar en agua fría.

Se recomienda su cocinado completo.

Abadejo Desmigado Salado Bandeja 500g "Donibane"

Availability: 50 In Stock

Ingredientes: Abadejo (Gadus chalcogrammus) y sal

Procedencia (Zona de pesca y subzona):  FAO 61 Pacífico noroeste

Arte de pesca y método de producción: Pescado capturado con anzuelo o redes de arrastre (LLS y LHM)

Método de tratamiento: Salado, madurado

Presentación: Abadejo desmigado Bandeja 500g

Conservación:  entre 0-5 ºC

Consumo preferente: 1 año (dentro del envase suministrado y almacenado entre 0-5ºC)

Modo de empleo: Para conservar intacta su calidad, mantener el producto en frigorífico hasta su consumo. Desalar en agua fría.

Se recomienda su cocinado completo.

Jamón Bellota 75% Ib. D.O. Guijuelo 9 a 10 kg...

Availability: 50 In Stock

Piezas de 9 a 10 kg. Aprox. 

SELECCIÓN AÑADA 2022 GRAN RESERVA

1 Pieza le sale a 39,76 €/Kg.

Comprando 2 piezas:

5% dto. = 37,77€ / Kg. 

Comprando 4 piezas:

10% dto. = 35,78€ / Kg.

El Jamón de Bellota 75% Ibérico César Nieto ofrece todo el intenso sabor de los productos ibéricos, con la calidad rigurosamente comprobada por nuestra Denominación de Origen, avalada por el precinto D.O. Guijuelo.

Su color característico, que va del púrpura muy oscuro al rosáceo, es fruto precisamente de su pureza genética.

La gran proporción de grasa exterior le otorga un alto contenido de ácido oleico, lo que lo hacen suave a la vez que ligero, se “funde” en boca.

Jamón Bellota 100% Ibérico 7,5 a 8,5 kg Añada...

Availability: 50 In Stock

Piezas de 7,5 a 8,5 kg. Aprox. 

Añada 2023

1 Pieza le sale a 44,30€ / Kg.

Comprando 2 piezas:

5% dto. = 42,09€ / Kg. 

Comprando 4 piezas:

10% dto. = 39,87€ / Kg.

El Jamón de Bellota 100% Ibérico César Nieto ofrece todo el intenso sabor de los productos 100% ibéricos, con la mejor calidad.

Su color característico, que va del púrpura muy oscuro al rosáceo, es fruto precisamente de su pureza genética.

La gran proporción de grasa exterior le otorga un alto contenido de ácido oleico, lo que lo hacen suave a la vez que ligero, se “funde” en boca. Este jamón transporta rápidamente al paladar su intenso sabor y agradables aromas.

Jamón Bellota 75% Ib. D.O. Guijuelo 7 a 8 kg...

Availability: 50 In Stock

Piezas de 7 a 8 kg. Aprox. 

AÑADA 2023 GRAN SELECCIÓN

1 Pieza le sale a 38,85 €/Kg.

Comprando 2 piezas:

5% dto. = 36,91€ / Kg. 

Comprando 4 piezas:

10% dto. = 34,96€ / Kg.

El Jamón de Bellota 75% Ibérico César Nieto ofrece todo el intenso sabor de los productos ibéricos, con la calidad rigurosamente comprobada por nuestra Denominación de Origen, avalada por el precinto D.O. Guijuelo.

Su color característico, que va del púrpura muy oscuro al rosáceo, es fruto precisamente de su pureza genética.

La gran proporción de grasa exterior le otorga un alto contenido de ácido oleico, lo que lo hacen suave a la vez que ligero, se “funde” en boca.

PROMO Jamón Cebo Campo 50% Ibérico 9 a 10 kg...

Availability: 50 In Stock

"GANADOR ORO 2026 EN FRANKFURT INTERNATIONAL"

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Piezas de 9 a 10 kg. Aprox. 

Curación +36 meses aprox.

Precio: 23,50 €/Kg.

Comprando 1 pieza:

5% dto. = 22,32€ / Kg.

Comprando 2 piezas:

10% dto. = 21,15€ / Kg. 

El Jamón de Cebo de Campo Ibérico César Nieto, criado en su propia finca “Las Viñas” (comarca de Guijuelo), ofrece un sabor intenso a la vez que lleno de delicados matices.

Esta riqueza es fruto de su prolongada curación superior a los 30/36 meses, y de su alimentación natural complementada con piensos de la máxima calidad.

La elevada proporción de ácido oleico en sus grasas lo hacen muy suave en boca a la vez que ligero. Con notas de sabor procedentes de su alimentación natural.

Jamón Cebo 50% Ibérico 9 a 10 kg César Nieto...

Availability: Out of stock

"FUERA DE STOCK"

Piezas de 9 a 10 kg. Aprox. 

Curación de + 36 meses aprox.

1 Pieza le sale a 19,98€ / Kg.

Comprando 2 piezas:

5% dto. = 18,98€ / Kg.

Comprando 4 piezas:

10% dto. = 17,98€ / Kg.

El Jamón de Cebo Ibérico César Nieto 50% Raza Ibérica, se caracteriza por su sabor equilibrado rico en matices y aromas.

Esta riqueza es fruto de su prolongada curación, superior a los 30/36 meses, y de su alimentación de gran calidad.

Su color va del rosa intenso al rosa claro con abundante grasa veteada al corte.

Es muy suave en boca a la vez que ligero y ofrece de forma inmediata las notas de sabor procedentes de su genética y de su larga estancia en nuestras bodegas, donde el paso de los meses añade características organolépticas a su cata.

Hueva Mújol Barbate Herpac 125/150g Calibre...

Availability: 50 In Stock

Peso: de +/- 125g a 150g. 

Ingredientes: Hueva de Mujol (Mugil cephalus, Capturado - Pesca Artesanal / Redes de Tiro, FAO 34, Atlántico Centro - Oriental, Código 3 - Alfa FAO: MUF) y sal. Producto seco - salado elaborado con "Sal Marina Virgen Ecológica Certificada". 

Condiciones de uso: Una vez abierto mantener el producto entre 5º - 10ºC hasta 15 días. Hueva previamente congelada durante más de 48h, 100% seguro contra Anisakis. 

La hueva de mújol es conocida como el caviar del Mediterráneo y muy valorada por tener un intenso sabor a mar, incluso más que la mojama IGP. Tan solo se elabora con sal marina.

Bacalao 20/30 Media Curación Legítimo de...

Availability: 50 In Stock

5% dto. Por la compra de 1 caja (5 unidades) = Le sale a 18,03€ / kg.

Piezas seleccionadas: de +/- 1,7KG a 2KG. 

Ingredientes: BACALAO (Gadus Morhua) (PESCADO), sal. Estabilizadores: E-450, E-451. Océano Atlántico Noroeste FAO 21. 

Condiciones de uso: Desalar antes de consumir. Se recomienda cocinar antes de su consumo. Conservar entre 0ºC y 5ºC. 

Arte de pesca: redes de enmalle de fondo. Método de producción: capturado. 

Orientado al público en general. La única limitación de uso es para el personal alérgico al pescado y productos derivados. No contiene ningún otro alérgeno incluido en el anexo III a de la Directiva 2000/13/CE. No hay posibilidad de contaminación cruzada porque no hay presencia de otros alérgenos ni trazas de los mismos.

Sardinas Anchoadas en aceite 45/50 Filetes...

Availability: 100 In Stock

45/50 Filetes  

Peso neto: 740g.

Peso escurrido: 600g.

Generosos lomos de sardina abiertos y limpios. Listos para volcar en un plato y compartir...

Ingredientes: Sardinas (Sardina pilchardus, Capturado-Redes de Cerco y Redes Izadas, FAO 27 (Atlántico-Nororiental) y 37 (Mediterráneo), Código 3-Alfa: PIL), sal, E-621 y aceite de girasol y oliva. Pescado congelado previamente a -20ºC durante un mínimo de 24 h, 100% seguro frente a Anisakis.

Una vez abierto mantener entre 0 y 5ºC y consumir antes de 10 días.

Salmón ahumado en aceite Herpac 550g

Availability: 100 In Stock

Precio 20,14 € - 5% dto. Comprando 3 unid. = le sale a 19,13 €/unid

Peso neto: 550g.

Peso escurrido: 400g.

Un clásico a la hora de preparar aperitivos o para darle color y sabor a una ensalada. El salmón ahumado de Herpac viene en finas lonchas de fácil separación, listas para sorprender a los paladares exigentes.

 El salmón es uno de los alimentos más nutritivos y saludables. Tiene una excelente fuente de vitaminas B12 y B6, proteínas, ácidos grasos esenciales, minerales como el selenio o magnesio, y es rico en calcio. Todo ello, hace que los beneficios del salmón ahumado para nuestra salud sean muy relevantes

Ingredientes: Salmón, sal, azúcar, aceite de girasol, humo, aromas naturales.