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  • Marca: RICARDO FUENTES

Queso de Oveja Viejo leche Cruda Pz +/- 3 kg de...

Availability: 100 In Stock

¡APROVECHA ESTA PROMOCIÓN DURANTE ESTE VERANO! 

5% DTO. Comprando 1 queso y 1 jamón

La pieza le sale a 17,82 € /kg

10% DTO. Comprando 2 quesos y 2 jamones

La pieza le sale a 16,89 €/ kg

*(Revisa los productos seleccionados en nuestro apartado de promociones)

Piezas de +/- 3 kg

Maduración:  > 180 días

Ingredientes: Leche cruda de OVEJA, sal, cuajo, fermentos lácticos (leche), estabilizantes E-509 y conservadores E-252  y lisozima (derivado del huevo

Características Organolépticas: 

Corteza: color marrón, bien marcada y definida

Pasta: ojos de tamaño irregular con distribución homogénea y superficie brillante

Color: blanco marfil

Textura: pasta soluble. Semiduro

Conservación: Conservar refrigerado entre 2ºC y 8ºC

Queso de Oveja Madurado VECCHIO de Manzer

Availability: 100 In Stock

Comprando una caja (4 unidades) 5% de dto. - le sale a 22,70€ / KG

Medias Piezas de 1,5 Kg aprox.

Maduración:  > 180 días

Materias primas e Ingredientes: Leche DE OVEJA, Sal, Cuajo, Fermentos lácticos, Cloruro de calcio E-509

Características Organolépticas: 

Corteza: color azul, bien marcada y definida.

Pasta: ojos de tamaño irregular con distribución homogénea y superficie brillante.

Color: amarillo pálido.

Textura: pasta soluble. Duro

Aroma/ sabor/ persistencia: aroma intenso persistente. Sabor con puntos fuertes.

Filetes Melva Canutera Aceite Girasol (1015g)...

Availability: 50 In Stock

A partir de 3 unidades - 5% dto. = le sale a 20,85 €

Filetes de Melva Canutera en Aceite de Girasol "Candray" de Herpac  (Barbate -Cádiz)

Peso neto: 1.015g

Peso neto escurrido: 670g

Formato: RO1.000

Ingredientes: Melva (Auxis sp., Capturado, Redes de Cerco o Arrastre Pelágico), Aceite de Girasol, Sal. 

Condiciones de uso: Conservar a temperatura ambiente en un lugar fresco y seco. Una vez abierto conservar entre 0º y 4ºC y consumir en cinco días.

Mojama Primera Ricardo Fuentes

Availability: 10 In Stock

Pieza de 1 a 1,3 Kg. Aprox. 

La Mojama de Atún es la estrella de los salazones. Se elabora a partir de lomos de atún salados y secados de forma tradicional. Existen distintas calidades siendo la “Extra” la más apreciada porque se extrae de la parte central de lomo y se caracteriza por su veteado semicircular que la diferencia del resto de calidades. La Mojama es conocida de norte a sur y puede consumirse sola, con almendra frita salada. con un buen chorro de aceite de oliva virgen extra, mezclándola con turrón de Xixona para fomentar el contraste de sabores o de mil formas más. Es un producto 100% natural y artesano.