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Jamón Serrano Sin Pata +/-...
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LOZA

Jamón Serrano Sin Pata +/- 9 KG. Gran Rva. 50%...

Availability: Out of stock

PRODUCTO FUERA DE STOCK

Peso: +/- 9 KG.

Curación: + 18 meses.

Ingredientes: Jamón de cerdo (96,5%) sal marina (3,5%).

Alérgenos: No contiene. 

Vida útil: 12 meses desde su envasado.

Condiciones de uso: Almacenar con su envase y/o embalaje original. Conservar en lugar fresco y seco.

Grasas infiltradas: Su carne es más jugosa, de textura mas tierna y mayor intensidad de sabor. Además debido a su alto índice de infiltración de grasas, se considera al Duroc una excelente carne para su transformado en jamón.

Sabor excepcional: La carne del Duroc posee un sabor muy superior al de otros porcinos blancos. Su grasa es firme, blanca y tiene un alto punto de fusión.

Media Pieza Queso Mezcla...
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LEVASA

Media Pieza Queso Mezcla Curado "Levasa" (Jaén)

Availability: 50 In Stock

¡Consulte nuestros descuentos por volumen de compra!

Medias Piezas de +/- 1,4 a 1,5 KG.

Queso de vaca, oveja y cabra curado elaborado con leche pasteurizada. * Leche de vaca certificada en Bienestar Animal Welfair. 

Tipo: Mezcla Curado

Ingredientes: (porcentaje aprox): Leche de vaca (80%), leche de oveja (12%), leche de cabra (8%), fermentos, Lisozima (obtenida de la clara de huevo), sal, secuestrante (cloruro cálcico) cuajo natural. 

Alérgenos: leche y huevo.

Condiciones de uso: Conservar entre 10º y 20º.

Cuña Queso Mezcla Viejo1/8...
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LEVASA

Cuña Queso Mezcla Viejo1/8 "Levasa" (Jaén)

Availability: 50 In Stock

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Piezas: +/- 350g

Queso de vaca, oveja y cabra viejo elaborado con leche pasteurizada. * Leche de vaca certificada en Bienestar Animal Welfair. 

Tipo: Mezcla Viejo

Ingredientes: (porcentaje aprox): Leche de vaca (80%), leche de oveja (12%), leche de cabra (8%), fermentos, Lisozima (obtenida de la clara de huevo), sal, secuestrante (cloruro cálcico) cuajo natural. 

Alérgenos: leche y huevo.

Condiciones de uso: Conservar entre 10º y 20º.

Cuña Queso Mezcla Curado...
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LEVASA

Cuña Queso Mezcla Curado 1/8 "Levasa" (Jaén)

Availability: 50 In Stock

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Piezas de: 380 g. Aproximadamente

Queso de vaca, oveja y cabra curado elaborado con leche pasteurizada. * Leche de vaca certificada en Bienestar Animal Welfair. 

Tipo: Mezcla Curado

Ingredientes: (porcentaje aprox): Leche de vaca (80%), leche de oveja (12%), leche de cabra (8%), fermentos, Lisozima (obtenida de la clara de huevo), sal, secuestrante (cloruro cálcico) cuajo natural. 

Alérgenos: leche y huevo.

Condiciones de uso: Conservar entre 10º y 20º.

Medias Piezas Queso Mezcla...
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LEVASA

Medias Piezas Queso Mezcla Viejo "Levasa" (Jaén)

Availability: 50 In Stock

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Medias Piezas de +/- 1,2 a 1,3 KG.

Queso de vaca, oveja y cabra viejo elaborado con leche pasteurizada. * Leche de vaca certificada en Bienestar Animal Welfair. 

Tipo: Mezcla Viejo

Ingredientes: (porcentaje aprox): Leche de vaca (80%), leche de oveja (12%), leche de cabra (8%), fermentos, Lisozima (obtenida de la clara de huevo), sal, secuestrante (cloruro cálcico) cuajo natural. 

Alérgenos: leche y huevo.

Condiciones de uso: Conservar entre 10º y 20º.

Queso Mezcla 3 Leches...
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LEVASA

Queso Mezcla 3 Leches Curado 2,6 / 2,8 KG...

Availability: 50 In Stock

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Piezas de +/- 2,8 kg

Queso de vaca, oveja y cabra curado elaborado con leche pasteurizada. Mezcla Curado, con un sabor suave y cremoso. * Leche de vaca certificada en Bienestar Animal Welfair. 

Peso neto: 3 KG

Ingredientes: (porcentaje aprox): Leche de vaca (80%), leche de oveja (12%), leche de cabra (8%), fermentos lácteos, Alérgenos Lisozima (obtenida de la clara de huevo), sal, secuestrante (cloruro cálcico) y cuajo natural. 

Condiciones de uso: Consérvese entre 10º y 20º. 

Piezas de: 2,8 a 3  Kg. Aproximadamente.

Queso Mezcla 3 Leches...
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LEVASA

Queso Mezcla 3 Leches Semicurado 2,8 / 3 KG...

Availability: 50 In Stock

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Piezas de 2,8 a 3 kg.

Queso de vaca, oveja y cabra semicurado elaborado con leche pasteurizada.  Mezcla Semicurado, con un sabor suave y cremoso. Queso con una curación corta. * Leche de vaca certificada en Bienestar Animal Welfair. 

Peso neto: 3 KG

Ingredientes: (porcentaje aprox): Leche de vaca (80%), leche de oveja (12%), leche de cabra (8%), fermentos lácteos, Alérgenos Lisozima (obtenida de la clara de huevo), sal, secuestrante (cloruro cálcico) y cuajo natural. 

Condiciones de uso: Consérvese entre 10º y 20º. 

Mejillones Escabeche 8/12...
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AREOSO

Mejillones Escabeche 8/12 Empacados a mano Rías...

Availability: 25 In Stock

Empacados a mano.

Presentación en caja de 25 unidades.

Producto: Mejillones en salsa escabeche 8/12 piezas.

Especificaciones: Mejillones (Mytilus galloprovincialis) de las Rías Gallegas, de tamaño homogéneo en salsa escabeche y seleccionados a mano en cada lata.

Ingredientes: Mejillón 61%, salsa escabeche 39% (aceite de oliva 68%, vinagre 22%, cebolla, ajo y mezcla de especias).

Peso neto: 111g.

Peso escurrido: 69g.