5% dto. por la compra de 1 caja*10 unidades

Le sale a 13,94 €/kg

Piezas de 1 a 1,2 kg. Aprox.

.

Bacalao selecto 40/60 auténtico légitimo de islandia

Ingredientes: Bacalao (Gadus Morhua) y sal (>12%) – producto libre de aditivos.

Datos nutricionales: • Calorías: 84 kcal/100 g • Proteínas: 17.5 g/100 g • Hidratos de carbono: 0 g/100 g • Grasas: 1,6 g/100 g • Índice glucémico: 0

Uso esperado: Orientado al público en general. La única limitación de uso es para el personal alérgico al pescado y productos derivados. No contiene ningún otro alérgeno incluido en el anexo III a de la Directiva 2000/13/CE. No hay posibilidad de contaminación cruzada porque no hay presencia de otros alérgenos ni trazas de los mismos.

Recomendación

Piezas de 1,5 a 2 Kg. Aprox.

Este bonito es de una calidad inmejorable, con un sabor y aroma inigualable. 

Piezas de 1,5 a 2Kg. Aprox. 

Centro de Bacalao Estilo Inglés Auténtico Gadus Morhua

Lomos de bacalao ya desalados estilo inglés y sin espinas envasados al vació, especial para comer en crudo y ensaladas.

Bandeja de 500 g. Aprox. (Precio por unidad)

Le sale a 33,21 €/Kg.

Callos de Bacalao de Donibane Fish

Ingredientes: Bacalao (Gadus Morhua) y sal (>12%) – producto libre de aditivos.

Sistema de conservación: refrigeración (0ºC a +5ºC)

Datos nutricionales • Calorías: 84 kcal/100 g • Proteínas: 17.5 g/100 g • Hidratos de carbono: 0 g/100 g • Grasas: 1,6 g/100 g • Índice glucémico: 0

Bandeja de 500 g. Aprox. (Precio por unidad)

Le sale a 23,50 €/Kg.

Palitos de Bacalao de Donibane Fish

Indredientes: bacalao (gadus morhua) y sal (>12%). Producto libre de aditivos

El bacalao común (Gadus morhua) es una de las cerca de 60 especies de una misma familia de peces migratorios. Vive en mares fríos del norte. Por lo general el bacalao es de tamaño pequeño, aunque algunos ejemplares pueden llegar a alcanzar los cien kilogramos de peso con un tamaño de hasta casi dos metros. Se alimenta de otros peces más pequeños, como el arenque.

Bandeja de 500g. Aprox. (Precio por unidad)

Ingredientes Bacalao (Gadus Morhua) y sal (>12%) – producto libre de aditivos.

Datos nutricionales • Calorías: 84 kcal/100 g • Proteínas: 17.5 g/100 g • Hidratos de carbono: 0 g/100 g • Grasas: 1,6 g/100 g • Índice glucémico: 0

Piezas de 800g. a 1 Kg. Aprox.

Este bonito es de una calidad inmejorable, la sal justa y las manos artesanas del fabricante, que llevan mas de 40 años elaborando de la manera mas natural y artesanal salazones de pescado,  consiguen un bonito con un sabor y aroma inigualable. 

5% dto. Comprando 3 unid. = le sale a 13,92 €/unid

Peso Neto: 500g.

Peso Escurrido: 400g.

Producto: sardinas ahumadas en aceite.

Ingredientes: sardinas ahumadas, sal marina, azúcar y sal ahumada.

De 18 a 22 filetes.

De sabor intenso y textura jugosa, las sardinas ahumadas de Herpac son perfectas para tomar sobre una rebanada de pan tostado, una rodaja de tomate y unas gotas de buen AOVE.

Ingredientes: Bacaladilla en salazón, Aceite de Girasol, Aceite de Oliva Virgen Extra.

Descripción del producto

*Características físicas: MIgas de bacaladilla tostada con líquido de aceite de girasol y de oliva virgen extra.

*Características químicas: aw: 0,85 / ph: 6.2

Ingredientes: Boquerón, Aceite de Girasol, Vinagre y Sal.

Descripción del producto

*Características físicas: Color blanquecino con distintas trazas de color oscuro. líquido de gobierno transparente, olor y sabor fuerte a ácido por el vinagre.

*Características químicas: aw: 0,95 / ph: 4.2

Piezas de 125 a 150g. Aprox.

Hueva de Bonito (Garrofeta) tiene un sabor característico, un toque amargoso y considerada como una exquisitez.

La denominación de garrofeta viene del parecido de esta hueva al fruto del algarrobo, que en valenciano algarroba se denomina garrofa-eta, esta hueva cuando llega su curación óptima, al partirlas se rompe en pedazos como se hace con una algarroba.

Piezas de 500g. Aprox.

Hueva de Merluza Extra salada con el punto justo de sal marina y una curación excelente que le darán un aroma y sabor inigualable.