Centro Jamón Serrano Gran Reserva Corte V Raza...
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Por la compra de 1 caja de 2 piezas 5% dto. = 13,64€/Kg.
Piezas de 5 a 5,5 kg. Aprox.
Centro jamón serrano Corte V Gran Reserva "Raza Duroc"
Curación de más de 15 meses.
Partiendo de las piezas más selectas, el secreto es un acertado punto de sal, fruto de la experiencia de muchos años de dedicación y tener la paciencia necesaria para darle al jamón todo el tiempo que requiere para logar su óptima curación, contando para ello con la inestable ayuda del aire de la sierra que les rodea en Baños de Rio Tobia.
