Listado de productos por marca MARMAR

Trozos de Bonito del Norte en Escabeche RO-1800...

Availability: 20 In Stock

Peso neto: 1800g.

Formato: RO 1800

Ingredientes: Bonito del Norte, aceite girasol, vinagre de vino y sal.

Producto esterilizado: La conservación del producto final se basa en el empacado del pescado en un recipiente herméticamente cerrado y en someterlo a un tratamiento térmico de esterilización para destruir y/o inactivar cualquier microorganismo que pudiera proliferar.

Bonito del Norte en escabeche RO-280 Marmar

Availability: 20 In Stock

Peso neto: 270g.

Peso escurrido: 200g.

Formato: RO 280.

Producto procedente de la carne de atún de la especie Thunnus alalunga (Albacora o Bonito del Norte) de calidad alimentaria, libre de piel, escamas, coágulos, espinas, magulladuras y materias extrañas; obteniéndose lomos de carne que mantienen su estructura muscular, dispuestas en capas superpuestas.

Bonito del Norte en aceite oliva RO-1150 Marmar

Availability: 20 In Stock

Peso Neto: 1150g.

Formato: RO 1150.

Ingredientes: Bonito del Norte, aceite de oliva refinado y sal.

Elaborado a mano. Producto procedente de la carne de atún de la especie Thunnus alalunga (Albacora o Bonito del Norte) de calidad alimentaria, libre de piel, escamas, coágulos, espinas, magulladuras y materias extrañas; obteniéndose lomos de carne que mantienen su estructura muscular, dispuestas en capas superpuestas.

El procesado , manipulación y obtención del producto final se efectúan cumpliendo en todo proceso las normas higiénico sanitarias vigentes así como las buenas practicas de manipulación. Se lleva a cabo en todo el proceso un sistema de autocontrol y seguimiento de puntos críticos (HACCP).

Bonito del Norte aceite oliva tarro Marmar 400g

Availability: 20 In Stock

Peso neto: 400g.

Ingredientes: Bonito del Norte, aceite de oliva refinado y sal 

Producto procedente de la carne de atún de la especie Thunnus alalunga (Albacora o Bonito del Norte) de calidad alimentaria, libre de piel, escamas, coágulos, espinas, magulladuras y materias extrañas; obteniéndose lomos de carne que mantienen su estructura muscular, dispuestas en capas superpuestas.

Bonito del Norte aceite oliva RO-200 Marmar

Availability: 6000 In Stock

Peso neto: 200g.

Formato: RO 200.

Exquisitos lomos de bonito del norte elaborados artesanalmente por Marmar.

Producto procedente de la carne de atún de la especie Thunnus Alalunga (Bonito del norte) de calidad alimentaria, libre de piel, escamas, coágulos, espinas, magulladuras y materias extrañas; obteniéndose lomos de carne que mantienen su estructura muscular, dispuestas en capas superpuestas.

Bonito del Norte aceite oliva OL-120 Marmar

Availability: 6000 In Stock

Peso neto: 120g

Formato: OL 120

Exquisitos lomos de bonito del norte en aceite de oliva elaborados artesanalmente por Marmar.

Producto procedente de la carne de atún de la especie Thunnus Alalunga (Bonito del norte) de calidad alimentaria, libre de piel, escamas, coágulos, espinas, magulladuras y materias extrañas; obteniéndose lomos de carne que mantienen su estructura muscular, dispuestas en capas superpuestas