Lomo de Bellota 100% La Hoja del Carrasco 100g
Sobres de Lomo de Bellota 100% Ibérico de La Hoja del Carrasco 100g.
Uno de lo elementos diferenciadores de la Hoja de Carrasco se encuentra en el proceso de secado. En la chimenea con leña de encina permanecen de 2 a 3 días parea el secado de la tripa; el siguiente paso en su estancia en los secaderos naturales y bodegas.